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Alimentación

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Incarlopsa compra Embutidos Bricio

Incarlopsa compra Embutidos Bricio

Su matriz Serlopi adquiere el 100% del productor especializado en productos procedentes del porcino blanco
02/01/2026
alimentación
Momento de compra

El contexto económico condiciona al 77% de los consumidores en España

El estudio de la MPAC refleja cambios en el consumo y una mayor atención al etiquetado y la salud
01/01/2026
alimentación
infoRETAIL te desea feliz 2026

infoRETAIL te desea feliz 2026

Transmitimos nuestros mejores anhelos a lectores, suscriptores y anunciantes 
31/12/2025
alimentación
no alimentación
distribución alimentaria
distribución internacional
bebidas
industria auxiliar
distribución especializada
Gourmet aumenta las ventas un 20%

Gourmet aumenta las ventas un 20%, hasta los 25 millones de euros

Impulsada por el crecimiento de los platos preparados de La Cuina y las salchichas y fiambres Picken
31/12/2025
alimentación
Dcoop adquiere la marca Zumosol

Dcoop adquiere la marca Zumosol y su fábrica de Palma del Río (Córdoba)

Para potenciar la naranja destinada a industria a través de su nueva sección citrícola
31/12/2025
alimentación
Alberto Barsanti, Paulig

Paulig nombra a Alberto Barsanti director comercial de Retail & Industry en España

El directivo compaginará este cargo con el de Managing Director
30/12/2025
alimentación
Palomitas naturales para niños, Real Kids

Real Kids lanza unas palomitas 100% naturales para niños

Disponibles en dos versiones: con una pizca de sal y dulce & salado
30/12/2025
alimentación
Tendencias de consumo entre los jóvenes

El consumo de los jóvenes crece en 2025 y supera la media nacional

La proporción de compradores que opta por las tiendas de proximidad se incrementa siete puntos porcentuales
29/12/2025
alimentación
no alimentación
Producto de Nestlé

Nestlé vende a Casa Tarradellas su participación en Herta Foods

La compañía cede el 40% del negocio de carnes envasadas y pone fin a la empresa conjunta creada en 2019
29/12/2025
alimentación
Savencia compra Quatá Alimentos

Savencia (Mantequerías Arias) compra Quatá Alimentos en Brasil

La operación refuerza el negocio del grupo en el mercado brasileño de quesos y productos lácteos
29/12/2025
alimentación
Cristina Gutiérrez, directora comercial El Ciruelo

Cristina Gutiérrez: “Las Uvas de Nochevieja by El Ciruelo se consolidan como un referente”

El pasado año vendió más de dos millones y medio de 'relojes' con las 12 uvas lavadas y sin semilla
26/12/2025
alimentación
Mercadona y el comercio sube precio de aceite

Subida generalizada del PVP del aceite de oliva en el lineal

Mercadona registra un alza que alcanza el 8,7% y arrastra a toda la distribución
26/12/2025
alimentación
Subida de precios alimentos navideños

Los alimentos navideños se encarecen un 10,3%

Según la OCU, los mayores incrementos en diciembre corresponden a percebes (56%), almejas (43%) y pularda (26%)
26/12/2025
alimentación
Robo de vinos y licores

La pérdida desconocida alcanza los 817 millones de euros en Navidad

Representa el 1,1% de la facturación total del comercio, según Checkpoint Systems
26/12/2025
alimentación
no alimentación
distribución alimentaria
industria auxiliar
distribución especializada
Consumo de frutas y hortalizas, Fepex

La exportación española de frutas y hortalizas crecerá un 5% en 2025

Superará los 18.000 millones de euros, según Fepex
26/12/2025
alimentación
Donaciones de Gullón durante 2025

Galletas Gullón dona 19 toneladas de productos en 2025

A diferentes entidades sociales y bancos de alimentos
26/12/2025
alimentación
infoRETAIL te desea Feliz Navidad

'infoRETAIL' te desea feliz Navidad

Transmitimos nuestros mejores deseos a lectores, anunciantes y suscriptores
24/12/2025
alimentación
distribución alimentaria
distribución especializada
Consorzio Italiano tutela Mortadella Bologna

La Mortadella Bologna IGP, calidad certificada con identidad propia

Un producto italiano que combina control, tradición y diversidad de interpretaciones
23/12/2025
alimentación
Branded Content
Programa Neurobot de LAB19 (Grupo Fuertes)

Grupo Fuertes fomenta la inteligencia artificial aplicada a entornos industriales

Finaliza la quinta edición del programa ‘Neurobot’ de LAB19
23/12/2025
alimentación
Creaciones gastronómicas de PepsiCo

PepsiCo versiona platos de la cocina española

Marcas como Alvalle, Lay’s, Lay’s Gourmet, Doritos, Ruffles y Sunbites forman parte de estas reinterpretaciones
23/12/2025
alimentación
bebidas
Aranceles chinos a los lácteos de la UE

China impone aranceles provisionales a productos lácteos de la UE

Las empresas españolas quedan sujetas a un gravamen del 28,6%
23/12/2025
alimentación
Momento de compra en el supermercado

El gran consumo crece un 3% en noviembre impulsado por el aumento de los precios


La demanda se mantiene estable mientras los frescos concentran las mayores subidas, según Circana
23/12/2025
alimentación
no alimentación
distribución alimentaria
bebidas
Lactalis invierte 5,2 millones en Cataluña

Lactalis invierte más de 5,2 millones en Cataluña

Genera 296 empleos en la región y recoge más de 177 millones de litros de leche en 38 municipios
22/12/2025
alimentación
Hamburguesas Brooklyn Town

Los productos listos para comer representan el 13% de las ventas de Carpisa Foods

La categoría, liderada por Brooklyn Town, está presente en más de 5.000 puntos de venta
22/12/2025
alimentación
distribución alimentaria
Moraga, Laguarta y Hereu, PepsiCo

PepsiCo logra que su planta de Álava sea la primera a nivel mundial en alcanzar las emisiones netas cero

El proyecto permitirá reducir más de 1.800 toneladas de dióxido de carbono al año
19/12/2025
alimentación
bebidas
Campo de girasoles, Pipas USA

Pipas USA destaca el perfil nutricional de las pipas de girasol

Un snack natural “ideal para el consumo habitual dentro de una dieta equilibrada”
19/12/2025
alimentación
Nombramiento de Leandro Barreto,

Leandro Barreto, nuevo director de Marketing de Unilever

Sustituye en el cargo a Esi Eggleston Bracey
19/12/2025
alimentación
no alimentación
Fábrica de Gullón

Gullón reduce un 17% su huella de carbono en los últimos tres años

David Casañ: “La solvencia y solidez de una compañía no está reñida con una producción que respete al planeta y su entorno”
18/12/2025
alimentación
Consumo digital de marcas de gran consumo

Red Bull, Mahou y Estrella Galicia 0,0 lideran la atención digital en el gran consumo

Ron Barceló y Coca-Cola completan las cinco primeras posiciones del ranking Digital Attention Index
18/12/2025
alimentación
no alimentación
bebidas
ElPozo ficha a Fermín Aldeguer

ElPozo ficha a Fermín Aldeguer

El piloto de MotoGP se convierte en el nuevo embajador de la marca
18/12/2025
alimentación
Balio compra Embutidos La Granja y Adobos Caysan

Balio Capital compra Embutidos La Granja y Adobos Caysan

Las dos empresas cárnicas, ubicadas en Madrid, cuentan con una facturación conjunta de 22,5 millones de euros
18/12/2025
alimentación
Valor crece en ventas y beneficios

Chocolates Valor gana un 28,1% más

La compañía impulsa su facturación un 34% en un contexto de subidas de precios del cacao
17/12/2025
alimentación
Recolección de mandarina Nova, Plus Berries

Plus Berries inicia la campaña de cítricos

Con la recolección de mandarina Nova en Huelva
17/12/2025
alimentación
Mondelez avanza en sostenibilidad

Mondelez avanza en producción sostenible

Reduce un 20% sus emisiones de dióxido de carbono equivalente
17/12/2025
alimentación
Lindt Tokyo Style Chocolate Strawberry Matcha

Nuevo Lindt Tokyo Style Chocolate Strawberry Matcha

Tableta de edición limitada inspirada en las ceremonias japonesas de té
17/12/2025
alimentación
Ardian vende a Apollo su participación en Prosol

Ardian vende a Apollo su participación en Prosol

Especialista francés propietario de Grand Frais
16/12/2025
alimentación
distribución alimentaria
China, aranceles carne de porcino e Interporc

China rebaja los aranceles finales al porcino europeo

A las empresas cooperantes -la mayoría de las españolas- se les aplicará un arancel del 9,8%, un 50% menor
16/12/2025
alimentación
Produlce, previsiones cierre del año

Produlce prevé un crecimiento de hasta el 4% del sector del dulce en 2025

Favorecido por la evolución positiva de la campaña navideña
16/12/2025
alimentación
Steve Cahillane, nuevo CEO de Kraft Heinz

Kraft Heinz nombra a Steve Cahillane nuevo CEO

Previamente ha trabajado para compañías como Kellanova, Coca-Cola o AB Inbev
16/12/2025
alimentación
Emcesa, sello IFS Food

Emcesa obtiene de nuevo la certificación IFS Food

Javier Mancebo: “Esto confirma la solidez del modelo de trabajo de la compañía y su enfoque hacia la mejora constante”
15/12/2025
alimentación
Alvalle entra en cremas vegetales

Alvalle entra en cremas vegetales refrigeradas

La marca de PepsiCo apuesta por la desestacionalización de su gama de productos
15/12/2025
alimentación
Imanol Almudí, CEO de Grupo Agroponiente

Imanol Almudí: “Agroponiente no sólo vende producto, sino salud y bienestar”

El grupo hortofrutícola incrementa un 25% el volumen comercializado
14/12/2025
alimentación
Alfonso Alcázar y el crecimiento de Tello

Grupo Tello prevé cerrar el año con un crecimiento entre el 6% y 8%

Alfonso Alcázar: “A pesar de la volatilidad en materias primas y precios, mantenemos la competitividad”
14/12/2025
alimentación
Boston Consulting Group y el gran consumo

Cinco ejes estratégicos para competir en gran consumo en la próxima década 

Joan Sol (BCG): “Los modelos de éxito muestran agotamiento y la ventaja competitiva futura será efímera”
13/12/2025
alimentación
distribución alimentaria
bebidas
Producto del año 2026

Las innovaciones más destacadas para 2026

Galardones a 38 referencias de marcas de fabricante y 11 de MDD
12/12/2025
alimentación
no alimentación
distribución alimentaria
bebidas
Susana Entero e integración de Kellanova en Mars

Kellanova y Mars inician un “camino de oportunidades únicas y momentos extraordinarios”

Se produce oficialmente la integración de ambas compañías para “definir el futuro del mundo de los snacks”
12/12/2025
alimentación
Concurso para promoción Interaceituna

Interaceituna lanza un concurso para la promoción en Estados Unidos

La campaña tiene una duración de tres años
12/12/2025
alimentación
Azucarera invierte en su fábrica de Toro (Zamora)

Azucarera anuncia inversiones en su fábrica de Toro (Zamora) en medio de la polémica con COAG

Destinará casi 30 millones de euros a la planta durante cinco años y estudia demandar al sindicato agrario por difamación
12/12/2025
alimentación
Temporada de compras navideñas

El 71% de los consumidores prevé gastar igual o más que en 2024 en sus compras navideñas

“Los españoles afrontan la Navidad con un moderado optimismo”, según el estudio de Aecoc Shopperview
12/12/2025
alimentación
no alimentación
Donettes y Bratz se unen

Donettes y Bratz se unen para lanzar una edición limitada

Novedad de la marca de Grupo Bimbo que ofrece la posibilidad de conseguir las muñecas originales
12/12/2025
alimentación