Arrica lanza CoPacker

infoRETAIL.- Arriaca ha anunciado la ampliación de sus instalaciones y de su catálogo de productos y servicios con el lanzamiento de Arriaca CoPacker, una nueva línea de negocio encaminada a la producción y envasado de todo tipo de bebidas fermentadas, como puede ser vino, sidra o, por supuesto, cerveza.

“Con la inversión realizada en la fábrica y la adaptación de todos nuestros procesos, queremos ser así partícipes de las tendencias que surgen con fuerza en el mercado de las bebidas, como creemos que va a suceder, por ejemplo, con el vino en lata en los próximos años”, ha señalado el CEO de Arriaca, Jesús León. Además, León señala que “igual que fuimos pioneros en España en la apuesta por el envase en lata para la cerveza artesana, ahora queremos estar en esa primera línea y abrimos nuestra fábrica para la creación, de principio a final, o el envasado de productos basados en bebidas fermentadas”.

La cervecera artesanal cuenta ya con una dilatada trayectoria en la fabricación y el envasado de productos, precisamente, para terceros. No en vano, han sido muchas las cerveceras nómadas que han producido sus recetas o lo siguen haciendo en las instalaciones de su fábrica artesanal. Además, de la fábrica de Arriaca han salido marcas de distribuidor de cerveza de compañías como El Corte Inglés, Supermercados DIA, Aldi, Eroski o Lidl, la mayoría disponibles actualmente en los lineales de estas grandes cadenas comerciales.

Una de las principales novedades que traerá Arriaca CoPacker será la de poder enlatar vino y otro tipo de bebidas fermentadas

De este modo, una de las principales novedades que traerá Arriaca CoPacker será la de poder enlatar vino. “Los estudios que hemos realizado nos indican que el vino en lata, es decir, envasado en este recipiente en distintas medidas, tenderá a crecer y a ser habitual, especialmente para algunos tipos de caldos”, señala el CEO de Arriaca. 

La idea de Arriaca CoPacker es la del envasado para terceros, pero también contempla la filosofía del producto en mano, es decir, “que nos ocupemos de la creación del producto de principio a fin y siempre bajo las directrices deseadas”, apunta León. De hecho, Arriaca CoPacker ofrece la posibilidad de producir allí las propias recetas del tercero o, por el contrario, la de crear otras originales y ex profeso para un producto a través de los técnicos y profesionales de la fábrica.

Además de las cervezas artesanas, propias y de terceros, que ya se producen y envasan en Arriaca, de esta fábrica -ubicada en Yunquera de Henares (Guadalajara)- sale envasado Wimbi, una bebida aromatizada, sin azúcares añadidos y sin gluten que ya se puede encontrar en algunas grandes superficies como DIA y Carrefour. Wimbi, que inicialmente cuenta con tres sabores -piña colada, mojito y piruleta- es una bebida ligera de alcohol (5º) y destinada, principalmente, a un público joven.