Emcesa presenta su informe de Huella Ambiental

infoRETAIL.- Emcesa presenta su informe de Huella Ambiental correspondiente al año 2024, elaborado junto a Ecoembes, en el que se recogen los avances logrados en la reducción de emisiones de dióxido de carbono, así como en el consumo energético e hídrico. Los ahorros alcanzados equivalen a evitar el recorrido de más de 514.000 kilómetros en coche, abastecer de energía a 331 familias y suministrar agua a 46 hogares durante un año.

En este sentido, y gracias a la gestión responsable de residuos de envases a través de Ecoembes, la compañía ha conseguido un ahorro ambiental de 1.647 kpt/t tratada, evitando la emisión de 176,41 toneladas de dióxido de carbono equivalente, el consumo de 1.080 MWh de energía y el uso de 2.370 m3 de agua.

“El compromiso con la sostenibilidad no es solo una obligación, sino una oportunidad para innovar y liderar un cambio positivo en nuestro sector. Estos resultados reflejan el esfuerzo constante de nuestro equipo para minimizar el impacto ambiental, mejorar la eficiencia y contribuir activamente a la economía circular. Seguiremos trabajando para ser un ejemplo de compromiso ambiental y de responsabilidad social”, afirma el director general de Emcesa, Javier Mancebo.

Javier Mancebo: “El compromiso con la sostenibilidad no es solo una obligación, sino una oportunidad para innovar y liderar un cambio positivo en nuestro sector”

En comparación con otros segmentos de la industria alimentaria, la compañía presenta una evolución favorable. En el sector de productos cárnicos, registra un ahorro hídrico un 7% superior a la media; frente al de platos cocinados, precocinados y bocadillos, alcanza un 47% más de ahorro ambiental global y un 51% más de ahorro energético. En relación con el sector de productos congelados, logra un 34% más de ahorro energético.

En concreto, el cálculo se ha realizado conforme a la metodología Product Environmental Footprint (PEF) 3.1 de la Comisión Europea, que evalúa y pondera 16 indicadores ambientales clave, como la huella de carbono, la energía embebida o la huella hídrica. El informe señala que los datos se basan en la declaración de envases de la empresa, garantizada por Emcesa como correcta, completa y precisa.

En línea con su estrategia de reducción de emisiones, Emcesa ha incorporado recientemente su primer vehículo 100% eléctrico, con el objetivo de avanzar en movilidad sostenible y optimización de recursos.