infoRETAIL.- El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural de la Generalitat de Catalunya, Josep Maria Pelegrí, inaugura hoy el salón para los sectores del pescado y el marisco Seafood Barcelona, que se celebrará hasta el 24 de octubre en el recinto Gran Via de Fira de Barcelona.

El acto consistirá en un recorrido por el salón que contará con la participación, entre otras autoridades, del presidente de Fira de Barcelona, Josep Lluís Bonet, y del director general de Ordenación Pesquera del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio ambiente, Andrés Hermida.

Compradores de Estados Unidos, Egipto, Argelia, China, Croacia, Dinamarca, Grecia, Marruecos, Rusia, Arabia Saudí, Suecia, Túnez, Turquía, Singapur, Venezuela, Francia, Italia, Portugal, el sur de Europa y España ya han confirmado su asistencia.

Al salón, que celebrará su segunda edición, acudirán representantes de supermercados, hipermercados, importadores, distribuidores, mayoristas, canal Horeca y 'foodservice'. En concreto, ya han confirmado su asistencia cadenas de distribución como Aldi, Axfood, Carrefour, Consum, Caprabo, Coop Italia, Costco, El Corte Inglés, La Sirena, Eroski o Jerónimo Martins.

Además, la organización colabora con asociaciones sectoriales para hacer difusión del evento entre los miembros de la Asociación de Cadenas Españolas de Supermercados (ACES), la Asociación Española de Hostelería Hospitalaria (AEHH), la Federación Española de Asociaciones dedicadas a la Restauración Social (Feadrs), la Federación Española de Hostelería y Restauración (FEHR) y la Associaçao Portuguesa de Empresas de Distribuçao (APED).

Seafood Barcelona mostrará productos del mar frescos, en conserva, procesados, congelados, y de alto valor añadido, así como servicios complementarios para su procesamiento, transporte y almacenamiento, tecnología de procesado, envasado, y servicios de compañías dirigidas a la industria de productos pesqueros.

Además, el salón Seafood Barcelona acogerá actividades paralelas que enriquecerán su oferta expositiva y que abarcarán desde mesas redondas, presentaciones, entregas de premios, visitas guiadas a Mercabarna y master clases impartidas por expertos y cocineros.