Anaconda Foods lanza Popped Lentejas

infoRETAIL.- Anaconda Foods lanza Popped Lentejas, un snack elaborado con tres ingredientes naturales: un 88,7% de harina de lenteja, y aceite de girasol alto oleico en crudo para impregnar la Sal del Himalaya. Es apto para veganos y celiacos, y está libre de sueros añadidos de leche o soja. 

Desde la startup española explican que Popped Lentejas proporciona 26 gramos de proteína por cada 100 gramos, convirtiéndose en el snack con mayor composición proteica del mercado. Además, al ser un producto horneado tiene solo 10 gramos de grasa, un 50% menos que los productos convencionales de la categoría. 

“Estamos muy ilusionados con este nuevo lanzamiento, sin duda uno de los más estratégicas para nosotros, donde queremos demostrar que es posible ofrecer a los consumidores alternativas naturales y de calidad a los snacks tradicionales, y contribuir a una alimentación saludable en su día a día, garantizando el aporte proteico necesario de una forma fácil, y sobre todo, sabrosa”, afirma el fundador y CEO de Anaconda Foods, Víctor Alonso.