Mercadona lanza la Crema de Tofu Hacendado

infoRETAIL.- Mercadona adapta sus lineales a los nuevos hábitos de consumo, entre los que se encuentra el auge de las alternativas vegetales. En este sentido, la compañía de supermercados ha presentado su nueva Crema de Tofu Hacendado.

Desde Mercadona aseguran que, con más de 1.600 tarrinas vendidas al día, se trata de un producto especialmente valorado por los que no consumen lácteos y optan por el tofu como alternativa vegetal.

El tofu es un producto que tiene su origen en la cocina oriental y se elabora a partir de la soja. En este caso, la Crema de Tofu Hacendado está elaborada por el proveedor totaler Frías Nutrición en su planta de Burgos.

Mercadona recomienda su consumo con mermelada, salmón, aguacate o frutos secos, es ideal en tostadas, sándwiches y canapés. “Además, da cremosidad a postres, tartas, salsas o cualquier tipo de plato”, añade.