infoRETAIL.- Según las conclusiones del segundo encuentro ‘WOWness, marketing del bienestar en gran consumo’, dos de cada tres consumidores se afana en encontrar productos que les proporcionen bienestar.

El encuentro estuvo organizado por GfK y la Asociación de Marketing de España, con el apoyo del Club de Marketing de Barcelona y contó con la participación de Jesús Alonso, Market Intelligence & Innovation Manager de Nestlé; Francisco Rionda, director de Marketing de Deoleo España; y Mar Doñate, directora de Marketing and Shopper Marketing de Bimbo Iberia.
 
Por parte de GfK, Nacho San Martín, Consumer Goods Head e Ileana del Río, Research Manager presentaron los resultados de los últimos estudios realizados en este campo para el sector gran consumo.

El estudio global Consumer Life, elaborado por GfK, muestra que el 77% de los consumidores considera la salud y el bienestar como principal factor de una buena vida, por delante de un matrimonio feliz (63%) y un plan de pensiones (64%).

En cuanto a la salud, es el primer aspecto que el 49% cambiaría en sus vidas, muy lejos del segundo factor, el lugar en el que viven (40%). Ileana del Río apunta que “esas ganas de cambio y de mejora de la salud nos enseñan que estamos ante un consumidor muy motivado, lo cual es una oportunidad para las marcas de gran consumo”.

Según explican desde GfK, a este consumidor motivado le mueve disfrutar de la vida hoy, pero también tener una alimentación saludable y nutritiva. Tiene nuevos valores en alza, como la libertad, que ha pasado a ocupar el primer puesto en su escala y que es crucial para el 92% de los consumidores, junto con el conocimiento, la amplitud de mente o la creatividad.

Nacho San Martín, explique que por eso, “las marcas deben fijarse en cuatro importantes drivers, que son los que orientan todas las decisiones de los consumidores: la seguridad, el bienestar, la gratificación y la libertad”.

Jesús Alonso, Market Intelligence & Innovation Manager de Nestlé, afirmó que “el consumidor no quiere hacer sacrificios en alimentación, quiere alternativas. El reto en alimentación es el equilibrio organoléptico y ser saludable. Sin bienestar, el consumidor no compra. Pero si no hay placer, tampoco”.

Francisco Rionda, director de Marketing de Deoleo España, añadió que “cuando las marcas cambiamos salud por bienestar, la percepción es diferente. Hay que activar el bienestar, solo con la salud no es suficiente”.

Finalmente, Mar Doñate, directora de Marketing and Shopper Marketing de Bimbo Iberia, apuntó las tendencias que se están produciendo: “por un lado, una alimentación más sana sin renunciar al placer, y por otro, una alimentación más limpia. Lo que te cuida no tiene por qué ser un castigo”.