Vendimia 2025 en la DOCa Rioja

infoRETAIL.- La Denominación de Origen Calificada (DOCa) Rioja prevé una cosecha “a la altura de su centenario”, con una calidad que califican de “extraordinaria”. Así lo afirma el consejo regulador tras una vendimia, aún sin finalizar, marcada por la buena salud de la uva.

“Hemos visto una uva muy sana, con valores y parámetros muy buenos, por lo que todo parece apuntar a que podríamos encontrarnos ante una añada para recordar”, destaca la directora técnica del consejo regulador, Alejandra Rubio Gil, quien subraya también “el esfuerzo y la profesionalidad demostrados, una vez más, por los viticultores de Rioja a lo largo de todo el ciclo, no solo en el momento de vendimia”.

Rubio explica que “ha sido una cosecha corta en términos de volumen, pero larga en su desarrollo. Aprovechando las buenas condiciones meteorológicas, los viticultores y bodegas no han tenido prisa por vendimiar, y cada uno ha ido buscando su fecha óptima”. En concreto, ya se han recolectado en Rioja 225.477.895 kilos de uva, de los cuales 191.693.691 kilos son de variedades tintas y 33.784.204 kilos, de blancas. Sin embargo, aún hay viticultores vendimiando y uva entrando en bodega en la zona de Rioja Alavesa -la semana pasada todavía se cosechó en algunas zonas de Rioja Alta y Oriental-. Según los servicios técnicos del consejo regulador, la campaña se prolongará todavía a lo largo de esta semana.

Durante la vendimia, los controles de maduración semanales han confirmado la calidad de la uva, con indicadores de madurez fenólica (intensidad colorante, índice de polifenoles totales y antocianos) muy adecuados. “Ahora mismo, los que quedan por vendimiar están realizando un muestreo diario, casi constante, en distintas parcelas para elegir el mejor momento, buscando la máxima calidad”, añade Rubio.

“Desde las bodegas nos están transmitiendo que están muy satisfechos también con lo que están viendo con los descubes, lo cual confirma los parámetros y sensaciones que teníamos”, concluye Rubio. Acorde con estas expectativas, la DOCa Rioja dará por finalizada en breve la llamada vendimia normal, aunque aún quedará por cosechar la vendimia tardía -aquella en la que los racimos permanecen más tiempo en la vid-, que este año han solicitado al consejo cerca de una decena de operadores. Por tanto, la cifra oficial de cierre de campaña (kilogramos de uva cosechados) se conocerá a comienzos de 2026.