Fresón Alcampo Producción Controlada

infoRETAIL.- Alcampo ha ampliado la oferta de fresón temprano de la variedad candela comercializado bajo su marca Alcampo Producción Controlada incorporando una caja de 1 kilo, que se suma a la de 400 gramos introducida en 2020.

Candela es una variedad de fresa de color rojo intenso y sabor dulce obtenida siguiendo métodos tradicionales y naturales según un proyecto de I+D puesto en marcha por el proveedor Plus Berries-Agro Martín hace una década y que tiene como objetivo dotar al grupo de variedades propias con unos elevados estándares de calidad, adaptadas a las distintas zonas de comercialización y a las preferencias y gustos del consumidor local.

Este fresón se produce en la localidad onubense de Lepe, donde el proveedor, que dedica diez hectáreas a Alcampo, prioriza la lucha de plagas mediante control biológico frente al uso de químicos. La compañía participa además en dos proyectos de compensación de las emisiones de carbono generadas durante el cultivo del producto hasta su llegada a la tienda: uno para proteger los bosques de la región de Madre de Dios del Corredor Vilcabamba-Amboró en Perú y otro en Kompong Chnang (Camboya) para purificar agua a través de a través de sistemas de filtración de cerámica.