Paulo Soares, CEO de Campofrio Food Group

infoRETAIL.- Después de cerrar el ejercicio 2017 con incrementos del 3% y 22% en facturación y beneficios, respectivamente, Campofrio Food Group afronta 2018 “con optimismo, ya que vamos a ser más fuertes y relevantes”, afirma el CEO de la compañía para la región Sur de Europa, Paulo Soares, en una entrevista exclusiva realizada por infoRETAIL.

“Estamos satisfechos con el balance general de 2017, ya que la compañía ha alcanzado sus objetivos de crecimiento de ventas tanto en valor como en volumen”, prosigue el directivo, recalcando que “el impulso que estamos dando a la Nueva Bureba ha sido uno de los principales motivadores para mejorar nuestras cifras generales en Europa, a lo que hay que añadir la importancia que está teniendo la innovación”.

La innovación supone alrededor del 9% de los ingresos actuales de Campofrio Food Group, pero el objetivo es alcanzar el 15% en el corto plazo: “Con la plena recuperación de la nueva fábrica podremos volver al nivel en el que estábamos antes del incendio; Nueva Bureba ya está trabajando con normalidad y abordando el año con todos los procesos en marcha”, afirma Soares, enfatizando que “el volumen de producción está alcanzando cuotas relevantes y la previsión para este 2018 es que la fábrica produzca alrededor del 80% de su capacidad”.

Junto al impulso que está suponiendo la Nueva Bureba, la potenciación de la innovación y la diversificación geográfica de los mercados, el CEO de Campofrio Food Group también destaca la importancia que está adquiriendo el negocio online de la compañía, que “está comenzando a despegar”, y las exportaciones, que se están expandiendo.

“España continúa siendo nuestro mercado principal y esperamos que siga siendo nuestro motor de crecimiento. Una vez completado el proceso de construcción de la nueva fábrica en Burgos y su puesta en marcha, esperamos que la evolución positiva de las ventas y la rentabilidad de la compañía nos permitan no sólo mantener sino incluso superar los resultados positivos de los últimos años”, concluye Paulo Soares.

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