infoRETAIL.- “La evolución en 2016 y lo que va de 2017 es positiva y confiamos que continúe esta tendencia en la segunda mitad del año”, anuncia el director general de Grupo Postres Reina, José Manuel Lag, en declaraciones exclusivas a infoRETAIL.

“Las perspectivas para el futuro inmediato son positivas, con el objetivo de seguir creciendo en la categoría de postres y consolidarnos en los lineales de yogur y bífidus”, prosigue el directivo, destacando que el crecimiento de yogures y postres lácteos “pasa por la innovación y el desarrollo de nuevos productos y formatos que se adapten a las tendencias del mercado”.

A propósito de la innovación, José Manuel Lag destaca la reciente puesta en marcha del Centro de Investigación, Desarrollo e Innovación (CIDI) del Grupo Postres Reina, “un espacio de convergencia del conocimiento colectivo de todas las empresas del grupo, en el que se otorga más importancia, si cabe, al desarrollo de nuevos proyectos y refuerza nuestra apuesta por la innovación”.

Entre los últimos lanzamientos realizados por la compañía, destacan dos nuevas referencias dentro de la línea Ekilibrio (Arroz con Leche Sin Azúcares Añadidos y Natillas con Galleta Sin Azúcares Añadidos), así como nuevas variedades 0% Materia Grasa dentro de las gamas Reina Yogur, Griego, Bífidus Cremoso y Reina EntreHoras.