Premios de Carrefour 'Innovación 2019'

infoRETAIL.- “Carrefour es la empresa más permeable a la innovación y es muy importante acertar en ella”. Así de rotundo se ha mostrado el director ejecutivo de Carrefour España, Rami Baitiéh, durante la ceremonia de entrega de los premios ‘Innovación 2019’.

En este sentido, Carrefour ha premiado por quinto año consecutivo a las empresas más innovadoras del gran consumo en España.

Los galardones tienen como objetivo identificar aquellos lanzamientos que responden de forma más eficaz a las nuevas necesidades del consumidor y valoran especialmente las relacionadas con la nutrición, la alimentación ecológica y los productos frescos entre otros.

“Lo verdaderamente reseñable en estos premios es que los clientes son los encargados de elegir los productos. De ahí la decisión de que nuestros clientes participen activamente en la elección”, ha destacado el directivo.

"Quiero felicitar a los premiados, a los que habéis participado y a los que estáis cerca e innováis para satisfacer las nuevas necesidades de nuestros clientes”, ha enfatizado Rami Baitiéh.

Según datos de la compañía, ocho de cada diez innovaciones de gran consumo que salieron al mercado nacional el pasado año utilizaron los lineales de Carrefour como escaparate para su lanzamiento y comercialización.

“Con estos galardones reconocemos el esfuerzo de las empresas que invierten en investigación y desarrollo de productos, para responder a las necesidades que plantea la sociedad actual”, explica el director comercial de Alimentación, Jorge Ybarra.

Los 17 productos premiados han sido:
- Yogures, postres y lácteos: Begetal de Kaiku
- Pescados, platos preparados, refrigerados y cárnico: Chuleta de lomo extratierna de ElPozo Alimentación
- Congelados: Tarrinas de chocolate, caramelo, chocolate negro o frambuesa double de Magnum
- Conservas, platos preparados y básicos: Mayonesa con trufa, chili o pimienta rosa de Hellmanns
- Desayunos, dulces y confitería: Crema de cacao sin aceite de palma de Nocilla
- Bebidas sin alcohol: Refresco con gas de manzana Appleteiser
- Bebidas con alcohol: Frizzante Verdejo Yllera 5.5
- Universo Bebé: Gama higiene infantil Denenes Naturals
- Perfumería y belleza: Agua micelar con un toque de leche hidratante de Garnier
- Perfumería e higiene: Gel de ducha zero% kids de Sanex
- Droguería: Lavavajillas a mano beach bottle de Fairy
- Mascotas: Snacks César mini Joys o Bones
- Bio: Tortilla fresca ecológica con cebolla Palacios
- Familias: Tarrinas chocolate, caramelo, chocolate negro o frambuesa double de Magnum
- Mayores: Crema Regenerist Total Efect o Luminous Olay Whip
- Jóvenes: Café latte México o Colombia edition Kaiku
- Pyme Carrefour Empresa Más Innovadora: Hijo de José Martínez Somalo (La Rioja)

Apuesta por el sushi en España
Por otro lado, En el día mundial del sushi, Carrefour ha presentado en España nuevas variedades de sushi a base de arroz integral junto a una nueva gama de poke, un plato de origen hawaiano a base de piezas de pescado con base de arroz y verduras, todos ellos elaborados por chef orientales en sus centros. Además, la compañía también ha incorporado referencias de sushi sin gluten certificadas por la FACE.

El sushi de Carrefour ha recibido el reconocimiento por parte de El Comidista como 'El mejor sushi del mercado' tras una cata a ciegas con productos de otros distribuidores destacando frente a todos ellos la frescura y la calidad del pescado y del arroz empleado.

Además de los platos mencionados de sushi y poke, la cadena ofrece ensaladas, fruta cortada y recetas tradicionales como paella o asados de carne, listos para consumir en sus secciones de platos preparados.