infoRETAIL.- Carlos Luna, director general de Angulas Aguinaga, ha afirmado hoy que “el futuro de las empresas pasa por tejer alianzas sinceras” a propósito, de la solución Eroski Cooking lanzada junto a la cooperativa de Elorrio (Vizcaya).

“Gracias a esta colaboración podemos interactuar con el consumidor en el punto de venta”, ha indicado Luna en el congreso Tecnomarketing‘14 de Aecoc, al tiempo que ha precisado que “la innovación no es simplemente un producto o un concepto, sino una forma de relacionarse”.

Por su parte, Ana Cuevas, directora comercial y Compra de Frescos de Eroski, ha precisado que el concepto Eroski Cooking permite al consumidor interactuar con el plato preparado que se va a comer ya que puede mezclar carne o pescado con diversas guarniciones y salsas. 

“Eroski Cooking es una solución que cubre una necesidad latente del consumidor y nosotros la estamos satisfaciendo con productos de alta calidad y a precios muy atractivos”, ha reconocido Ana cuevas.

Actualmente, la solución Eroski Cooking está presente en doce tiendas de Álava y Vizcaya. “Aún es pronto para extraer conclusiones generales, pero en la gama de pizzas se está generando un crecimiento del 2% en la categoría de platos preparados”.