infoRETAIL.- Florette ha vendido entre los meses de noviembre y diciembre de este año nueve millones de bolsas de ensaladas, lo que representa un 12,5% más que en el mismo periodo del año anterior, cuando vendió ocho millones de bolsas.

“Estos datos demuestran que, aunque España es un país donde las ensaladas tienen mucho arraigo durante todo el año y más en verano, la Navidad es el segundo momento de consumo más importante del año”, se afirma desde la compañía con sede en Milagro (Navarra).

Según Florette, el 78% de los hogares españoles ya consume ensaladas envasadas (seleccionadas, cortadas, lavadas, secadas, envasadas y listas para consumir).

El periodo de noviembre a diciembre de 2016  supone el 18% de la facturación de la compañía, que terminará el año con una facturación de 163 millones de euros.