infoRETAIL.- Mercadona es una de las cadenas de distribución que más ha subido los precios en las semanas previas a la Navidad, según un estudio de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) que analiza la evolución del nivel de precios de cada enseña.
Para su elaboración, ha tomado dos referencias temporales (un mes antes de Navidad y vísperas de Navidad), calculando un índice 100 para la primera recogida de precios y comprobando en las semanas sucesivas su progresión.
En este sentido, Mercadona ha recibido un índice de 124 en la víspera de Navidad, lo que le sitúa como la tercera cadena que más se ha encarecido en las últimas semanas, sólo superada por Carrefour (+25) y Ahorramás (+28).
Simply Market, Esclat y Eroski son los distribuidores que ofrecen la cesta navideña a precios más baratos, mientras que las tiendas más caras corresponden a Sánchez Romero y El Corte Inglés
Otros distribuidores que también han incrementado los precios en las semanas previas a Navidad son: Alcampo (+23), Caprabo (+16), Bon Preu (+16), Sánchez Romero (+12), Hipercor (+3), El Corte Inglés (+3) y El Jamón (+1).
En el lado opuesto, la cadena que más ha abaratado su surtido antes de Navidad es Supermercados MAS, cuyo índice en la víspera de las fiestas se ha situado en 81, es decir, 19 puntos menos que hace mes. Le siguen los mercados municipales (-8), Esclat (-8), Simply (-8), BM (-3) y Eroski (-2).
Asimismo, el estudio también ha analizado cuál es la cadena más barata para hacer las compras durante estas fiestas. Para ello, ha asignado el índice 100 al establecimiento donde la ‘cesta navideña’ de la OCU era más económica, y a partir de ahí, ha calculado el posible ahorro.
La clasificación de los establecimientos más baratos para esta cesta navideña en vísperas de las festividades son Simply Market y Esclat, con 100 puntos cada uno. Les siguen Eroski (+8), MAS (+13) y Bon Preu (+18). En cambio, los más caros son Sánchez Romero (+66), El Corte Inglés (+51), Caprabo (+50) y El Jamón (+38).
“Lamentablemente los resultados no son muy comparables, pues no todos los productos se han encontrado en todos los establecimientos y, lo que es peor, la aparición de algunos productos en algunas cadenas suele implicar variaciones importantes en sus índices y cambios en la posición relativa que ostentaban frente a las demás”, aclara la OCU.
La Navidad más cara de los últimos años
Por otro lado, la organización asegura que esta Navidad es la más cara de los últimos años. El marisco y el pescado son los productos que han registrado un mayor encarecimiento en la última semana, siendo los percebes gallegos, los que más suben con un 44%, seguido por la merluza (12,7%), según la tercera oleada del observatorio de precios navideños, realizado por la OCU.
Mientras que las carnes, frutas y verduras han registrado subidas moderadas, las aves, el pavo (-1,3%) y la pularda (-5,2%) son los únicos productos de los 15 analizados que han bajado de precio en la semana previa a la Navidad. Además, el estudio muestra que las subidas de precios de los productos típicos navideños son una tradición en estas fechas.
Respecto a todo el periodo analizado (que abarca el último mes), las subidas de precios han sido muy importantes, destacando las ostras y el besugo con subidas del 26,7%, por el contrario, las angulas (-30,3%), el pavo (-6%), y el jamón de ibérico de cebo (-2,8%) son los productos que más han bajado.
Si se compara con el año pasado, son los percebes (+86,6%), las ostras (30%), la piña (21,8%) y la merluza (18,9%), las que más suben, mientras que la mayor bajada, la lubina, apenas fue del 10,1%.