infoRETAIL.- Azucarera ha inaugurado una nueva planta de especialidades líquidas dentro de la fábrica de Toro (Zamora) en la que ha invertido casi tres millones de euros. Las instalaciones cuentan con una superficie de 1.100 metros cuadrados y permitirá la producción de 100.000 toneladas de azúcares líquidos e invertidos al año.

La ubicación de la nueva planta de especialidades líquidas en Toro responde a una decisión estratégica de Azucarera de “aprovechar las sinergias medioambientales, de producción y logísticas de su localización en una fábrica azucarera”.

En palabras de la directora de la fábrica de Toro, Laura Diego, el objetivo de las nuevas instalaciones es “poder ofrecer a nuestros clientes productos a medida”.

La fábrica de Toro emplea a un centenar de trabajadores de forma habitual y 250 en campaña, que dura tres meses y medio. Por su parte, un millar de agricultores entregan remolacha en el centro, en el que se registran 25.000 operaciones de transporte al año.

Al acto de inauguración han acudido la ministra de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama), Isabel García Tejerina, y el presidente de la Junta de Castilla y León, Juan Vicente Herrera, entre otras personalidades.

García Tejerina ha comentado que, en los últimos años, Azucarera de Toro se ha consolidado como “una de las empresas más importantes de la ciudad”, no solo por los puestos de trabajo que genera sino porque es uno de los centros principales de recepción de remolacha del país, que responde a un modelo productivo de economía circular capaz de valorizar y explotar el 100% de la remolacha azucarera.