Ana Callol, de Coca-Cola Europacific Partners

infoRETAIL.- “Nuestro negocio está lleno de oportunidades, y la fórmula en la que estamos trabajando se centra en incrementar la presencia de nuestras bebidas, la frecuencia y el volumen de compra”, afirma la directora general de Coca-Cola Europacific Partners (CCEP) Iberia, Ana Callol, en declaraciones exclusivas a infoRETAIL. 

Y para conseguir su objetivo, la compañía se apoya, fundamentalmente, en la innovación y, sobre todo, en las personas. En cuanto a la innovación, Callol recalca que “suma crecimiento cuando aporta un valor tangible, fácil de entender y relevante para la ocasión de consumo, lo que exige propuestas claras y una ejecución cuidada en el punto de venta”. 

“Innovamos en productos, envases y procesos, utilizando la tecnología como palanca y siendo conscientes de que la mejor innovación es la que mejora al consumidor, al cliente y al planeta al mismo tiempo”, agrega la directora general de CCEP Iberia. 

Ana Callol: “La innovación suma crecimiento cuando aporta un valor tangible, fácil de entender y relevante para la ocasión de consumo”

Y en cuanto a las personas, Ana Callol enfatiza que son “nuestra verdadera fórmula secreta, porque nuestro éxito es posible gracias a nuestro equipo”. En 2026, agrega, “cumplimos una década en la que hemos vivido una transformación extraordinaria, pasando de ser un grupo de empresas locales a una compañía global, y esta evolución solo ha sido posible gracias a las personas”. 

En cuanto a la nueva estrategia anunciada recientemente por Coca-Cola Europacific Partners Iberia para hacer crecer la categoría de refrescos de manera sostenible junto a los retailers, Ana Callol resalta que “nuestra seña de identidad ha sido siempre contar con un modelo de ejecución y llegada al mercado basado en la cercanía con el cliente y en la construcción de relaciones sólidas y duraderas”. 

En clave de marcas (en este sentido, Fanta celebra 65 años de presencia en el mercado español), la directora general de CCEP Iberia sostiene que “nuestro foco es fabricar y distribuir las marcas que desean los consumidores; somos una compañía innovadora que analiza de forma permanente los gustos y preferencias de los consumidores para ofrecerles las bebidas que buscan, en el momento y el lugar adecuados”. 

Finalmente, y preguntada por los desafíos que debe afrontar la empresa, Callol responde que “debemos seguir siendo relevantes tanto para nuestros clientes como para los consumidores, y para ello es clave estar muy atentos al mercado y a los cambios en los hábitos de consumo, escuchar a los clientes y desarrollar metodologías que nos permitan captar y analizar datos para anticiparnos a lo que viene”. 

(Extracto de la entrevista publicada en la edición especial 'Horizontes Alimentarios' y cuyo pdf puedes descargar en este enlace)