infoRETAIL.- “Queremos hacer crecer la categoría de refrescos de forma sostenible junto al retailer de manera que ambos sigamos siendo la principal opción para los consumidores”, afirma el Modern Trade Director de Coca-Cola Europacific Partners Iberia, Carlos Aguirregomezcorta, en una entrevista exclusiva a infoRETAIL.
Alimentación Moderna ha sido históricamente clave para Coca-Cola Europacific Partners Iberia (CCEP), pero ahora la compañía ha decidido reforzar su apuesta por este canal para adaptarse a las nuevas tendencias de consumo: “Es esencial adaptarnos a la nueva realidad del consumidor, que compra con mayor frecuencia, en cestas más pequeñas, combina canales físico y digital y prioriza conveniencia, salud y soluciones listas para consumir”, explica el directivo, quien también agrega que “nos encontramos con un entorno competitivo más exigente, con mayor presión de la marca de distribuidor y crecimiento de formatos como el discount o el ecommerce”.
CCEP obtiene el 39% de sus ventas en España del canal de alimentación moderna, porcentaje que se eleva al 51% si se suma el cash&carry, abasteciendo a 24.000 tiendas. En el actual contexto de mercado, la compañía apuesta por “una mayor y mejor colaboración con el retailer, mayor foco en ejecución y una gestión aún más precisa del surtido, el punto de venta y el entorno digital”, prosigue Aguirregomezcorta, pormenorizando que la nueva estrategia de la compañía se construye sobre tres grandes líneas: ganar relevancia en más ocasiones de consumo en el hogar, mejorar la ejecución en el punto de venta y reforzar la propuesta de valor al cliente desde un enfoque consultivo.
Aguirregomezcorta: “Es cierto que hoy en día existe una base sólida de trabajo conjunto con los retailers, pero el contexto actual exige llevar la relación a un nivel más profundo e integrado”
La nueva estrategia de Coca-Cola implica “seguir impulsando la rotación, optimizar surtidos y formatos, acelerar la ejecución tanto en el lineal físico como en el digital y mantener un alto nivel de servicio con el objetivo final de crecer de forma conjunta con nuestros clientes, generando valor para el retailer y para el consumidor”.
Preguntado por el porcentaje de ventas que representa el canal de alimentación moderna en otros países del entorno en los que está presente CCEP, el Modern Trade Director no ofrece ninguna cifra, pero sí especifica que España presenta “algunas particularidades diferenciales, como una alta frecuencia de compra, un peso creciente de los formatos de proximidad y discount, y una evolución muy dinámica del e-commerce, lo que implica que la complejidad de la gestión y la necesidad de adaptación en surtido, ejecución y activación sean especialmente elevadas”.
Por otra parte, Carlos Aguirregomezcorta también pide a los retailers elevar la colaboración conjunta “a un nivel más profundo, porque es cierto que hoy en día existe una base sólida de trabajo conjunto, pero el contexto actual exige llevar la relación a un nivel más integrado”.
“El crecimiento de la categoría ya no depende de una sola palanca, sino de la combinación de muchas, como surtido, precio, promoción, ejecución, logística o digital, por lo que el enfoque debe ser cada vez más end-to-end y basado en datos, que son fundamentales para adelantar tendencias tanto en producto como en formatos para adaptar nuestro porfolio a los gustos y preferencias de los consumidores”, reflexiona el entrevistado.
Cuatro palancas
La nueva estrategia de CCEP se sustenta sobre cuatro palancas: cercanía al cliente, ejecución en punto de venta, desarrollo de la categoría y sostenibilidad. “Las cuatro son complementarias y necesarias, pero si hay una que marca la diferencia en el día a día es la ejecución, ya que una ejecución excelente y consistente es la que convierte la estrategia en resultados reales”, enfatiza Aguirregomezcorta, para quien es fundamental que “el cliente pueda disponer de nuestros productos cuando el consumidor lo reclama y en la forma en la que este lo hace”.
Aguirregomezcorta: “Nuestras marcas aportan innovación, variedad y capacidad de activar distintas ocasiones de consumo”
Dentro de las palancas referidas, las marcas tienen una gran importancia en la nueva estrategia de CCEP. En este sentido, los refrescos son una de las categorías de gran consumo donde menor cuota de mercado tiene la MDD, rondando el 22% al cierre de 2025. “Nuestras marcas aportan innovación, variedad y capacidad de activar distintas ocasiones de consumo, lo que es especialmente relevante en bebidas, donde el consumidor busca experiencias, sabores, formatos y opciones adaptadas a sus necesidades”, subraya.
Finalmente, y en cuanto a la sostenibilidad, desde CCEP se anuncian avances en el uso del rPET y ahorro de emisiones en procesos logísticos, y es que “la sostenibilidad en la compañía se aborda desde una perspectiva muy operativa y aplicada al negocio del retailer”.
Por concretar, Coca-Cola Europacific Partners está impulsando iniciativas tangibles en envases, logística y eficiencia energética, como las botellas de 500 mililitros fabricadas con un 100% de rPET (excepto tapón y etiqueta), un uso medio del 58,5% de PET reciclado en sus envases y proyectos logísticos que han permitido ahorrar más de 2.000 toneladas de dióxido de carbono al año.