Sashimi de Salmón Ahumado (Domínguez)

infoRETAIL.- Ahumados Domínguez celebra el éxito de su último lanzamiento, el sashimi de salmón ahumado de 150 gramos. Lanzado hace cinco meses, es uno de sus productos más vendidos de la empresa, habiéndose colocado en el top 3 de ventas en retail y las previsiones auguran que mantendrá su posición de cara a las próximas fiestas navideñas, según explican desde la compañía madrileña.

Las claves de su éxito son, principalmente, atender la demanda de todos aquellos consumidores a los que les atrae la comida asiática y, especialmente, a un segmento al que le gusta lo oriental, aunque no le agrada el pescado crudo. 

El de Domínguez, además de ser “el único sashimi de salmón ahumado en el mercado hasta la fecha”, atiende a una doble tendencia: la gastronomía asiática y la healthy, ya que es un producto 100% natural, sin conservantes, ni colorantes, y con un alto contenido en Omega-3, entre otros valores nutricionales.

La referencia se presenta en formato horizontal con una amplia ventana central que muestra el producto: 15 piezas de salmón ahumado con un grosor aproximado de tres milímetros y que se colocan superpuestas, una sobre otra. El diseño de su envase es de color blanco con detalles asiáticos que se incluyen en ambas caras del packaging.

Actualmente, la novedad de Domínguez se distribuye en los principales supermercados, comercios especializados y en sus tiendas propias (Madrid, Barcelona, Marbella, Bilbao, Sotogrande y Las Palmas), a nivel nacional. Fuera de España se comercializa en los mismos canales de áreas de Portugal, Irlanda e Italia. Como complemento para este sashimi, Domínguez ha relanzado su Salsa Fresca Suave de Soja.