infoRETAIL.- Vrai, marca de yogures y postres ecológicos elaborados con leche de vaca, cabra y oveja, y con soja ecológica, ha reivindicado su carácter pionero en la alimentación ecológica con base de leche y soja, con motivo de la celebración hoy del Día Mundial del Medio Ambiente.

La enseña pertenece a Triballat Noyal, una empresa familiar nacida en 1951 y cuya sede se ubica en la Bretaña Francesa. Vrai (‘verdad’, en francés) se comercializa en España desde el año 1999, y cuenta con una fábrica especializada en la elaboración de yogures con leche de cabra ecológica situada en Moratalla (Murcia).

“Para Vrai, el desarrollo sostenible es una obligación de todos: personas y empresas debemos proteger el legado que recibimos”, apunta la compañía, que ha puesto ha puesto en marcha una iniciativa de desarrollo sostenible, denominada ‘Green Attitude’, que tiene en cuenta consideraciones medioambientales, económicas y sociales.

Asimismo, Triballat ha creado un certificado de calidad para promover el desarrollo de la agricultura ecológica en Francia, así como la redacción de las primeras especificaciones orgánicas de agricultura y la creación de la Setrabio (Unión Europea de los Procesadores de Agricultura Orgánica). Iniciativas que llevarán a la creación de la etiqueta de certificado de agricultura Ecológica AB.