Unidad de Estandarización de Tetra Pak

infoRETAIL.- Tetra Pak y el especialista en análisis lácteo Foss han lanzado hoy una versión avanzada de la Unidad Tetra Pak de Estandarización. Esta nueva solución emplea la automatización hardware y algoritmos de software que reaccionan y se ajustan en tiempo real.

Además, ofrece datos clave cada siete segundos, lo que permite tiempos de reacción más rápidos para garantizar la calidad del producto.

Desde la compañía aseguran que esta solución ofrece beneficios para los clientes, especialmente en la producción de queso y leche en polvo, como por ejemplo el rendimiento avanzado para ratios de grasa-proteína que aumentan significativamente el beneficio.

“Al integrar nuestro propio algoritmo de software y el analizador Foss en la Unidad Tetra Pak de Estandarizacióncon control continuo de proteínas, se obtiene la solución más avanzada y óptima de la industria para la medición y el control en línea”, explica Helen Sellar, Product Manager de Tetra Pak, que espera un retorno de inversión de dos a cuatro años.

La nueva unidad está disponible en Australia, Nueva Zelanda, Estados Unidos, Canadá, Alemania, Holanda, Francia, Reino Unido, Dinamarca, Suecia y Polonia. El año próximo se lanzará a nuevos mercados.