infoRETAIL.- Dr. Schär, fabricante de alimentos sin gluten, relanza su tradicional Pizza Margherita con una nueva receta mejorada, que ofrece una esponjosa masa sin gluten, cubierta de queso y tomate. Este nuevo producto no contiene trigo, ni gluten ni lactosa. Además, es muy fácil de preparar, ya que sólo necesita ocho minutos en el horno.

Por otro lado, y con el objetivo de atender las necesidades de los consumidores, Dr. Schär inauguró hace algunas semanas su nuevo centro de producción de pizzas sin gluten, en la ciudad italiana de Borgo Valsugana (Trento). Con esta apertura, la compañía aumenta su capacidad para producir su nueva línea de producción de pizzas congeladas.