infoRETAIL.- Mercadona, Lidl y Aldi son las cadenas de distribución alimentaria con mejor evolución en su cuota de mercado durante la primera mitad del año 2025. Así lo recogen los datos de Algori acumulados hasta el 15 de junio, donde se analiza la situación del gran consumo en el primer semestre del año.
En concreto, la cadena de Juan Roig ha ganado un punto porcentual (p.p.) respecto al mismo periodo del año anterior, alcanzado una cuota del 36,9% en la distribución moderna; mientras que Lidl ha conseguido una ganancia de 0,6 p.p., situándose en el 8% y manteniendo la tercera posición, por detrás de Carrefour, que pierde 0,2 p.p., con una participación del 12,6%.
En lo que respecta a Aldi, el discounter alemán ha ganado cuatro décimas porcentuales, alcanzado una cuota del 2,4%. Los otros tres minoristas que consiguen ganar cuota de mercado (todos crecen 0,1 p.p.) son Grupo DIA, Grupo Bon Preu y Ahorramas, tal y como se muestra en la tabla inferior.
Por el contrario, además de Carrefour, pierden cuota Alcampo (-0,4 p.p.), El Corte Inglés (-0,2 p.p.), Eroski (-0,1 p.p.), Lupa (-0,1 p.p.) y Froiz (-0,1 p.p.). El resto del 'top 16' de la distribución alimentaria en España mantienen una evolución plana en su cuota de mercado.
El gran consumo crece un 3,5% en valor
Por otro lado, el informe revela que el mercado ha cerrado las primeras 24 semanas del año creciendo un 3,5% en valor, mientras que el alza en volumen se ha situado por debajo del 1%. Además, el tráfico en las tiendas ha aumentado un 0,2%, el precio ha crecido un 2,6% y el número de cestas un 0,7%.
Los días preferidos para la compra son el sábado y el domingo, concentrando el 22,3% de los actos de compra, 0,9 p.p. más que en el mismo periodo del año anterior. Le siguen los viernes (17,7%), los lunes (16,9%), los martes (15,8%), los miércoles (13,7%) y los jueves (13,6%). Por categorías, los productos frescos confirman su buena salud, y siguen dinamizando a todo el sector, creciendo en volumen un 3,4%.
Asimismo, la opción de compra que representa la marca de distribución (MDD) ha cerrado los primeros seis periodos del año con un alza de 0,6 puntos de cuota en valor.
“Frente a esta situación, se sigue confirmando que la lucha en el lineal es clave para crecer: las SKU de marca de fabricante (MDF) que crecen en volumen estas 24 semanas son las que consiguen ser elegidas más veces, (y por tanto ganan penetración en cestas)”, analiza el directivo de Algori, Cugat Bonfill.
En este sentido, la consultora detalla el listado de los 15 productos de MDF que más han crecido en las cestas de los consumidores (ver cuadro inferior).
En cuanto al comienzo del verano, las categorías de bebidas, frutas y hortalizas explican el 60% del crecimiento en volumen del sector gran consumo en las últimas tres semanas (del 2 al 22 de junio).
Así, en la primera de estas semanas, las bebidas (que en el conjunto de este periodo han crecido un 7,8%, frente al descenso del 1,6% del acumulado del año) han aumentado su demanda un 2,6%, creciendo a un ritmo mayor en la segunda semana analizada (+10%) y la tercera (+11%). Lo mismo ocurre con las frutas y hortalizas, que han crecido un 8,1%, un 10% y un 13%, respectivamente.
Volviendo al caso concreto de las bebidas, por productos, incluso las cervezas, que para el conjunto del primer semestre han caído un 10,1% en volumen, consiguen mejorar esta tendencia (-0,3% en las últimas tres semanas). Por su parte, las bebidas refrescantes han crecido un 7,3%, frente a la caída del 3,5% del acumulado; al tiempo que las aguas han mejorado un 13% (tras crecer un 1,5% durante la primera mitad de 2025).