Charcutería de un supermercado Covirán

infoRETAIL.- Los 15 principales operadores regionales de distribución con base alimentaria que operan con tiendas propias mantienen una trayectoria positiva durante este 2021, ya que de enero a agosto han conseguido sumar 72 puntos de venta netos (a las aperturas se restan los cierres), siendo la andaluza Cash Lepe la que lidera -por aperturas netas- este grupo de barones regionales, según datos exclusivos de infoRETAIL/Retail Data

Cash Lepe tiene un saldo neto acumulado durante 2021 de 32 tiendas, lo que refleja un incremento del 17,3% en su superficie comercial, gracias fundamentalmente a la integración de 29 supermercados de Supersol que previamente había adquirido Carrefour. 

La segunda posición, por mayor número de aperturas netas, corresponde a Kuups (con 8 nuevos establecimientos), seguida por Family Cash (7), Grupo Mas (6), Lupa (4) y Ahorramás (4), tal y como se puede comprobar en la tabla inferior. Por superficie comercial de gran consumo (FMCG, por sus siglas en inglés), el líder de este grupo de distribuidores es Ahorramás, con 219.558 metros cuadrados (que corresponden a 267 establecimientos), seguido por Bon Preu y Gadisa. 

Por otra parte, los operadores regionales especializados en régimen franquiciador o asociativo cuentan con un saldo neto de 203 establecimientos en el periodo comprendido entre enero y agosto de 2021. HD Covalco es el operador más activo, cuyo proceso expansivo ha generado 61 tiendas más y un incremento del 3,6% en la superficie comercial. 

Detrás de la compañía dirigida por Josep Saperas se encuentran GM Food (que presenta un saldo neto de 41 establecimientos durante los ocho primeros meses del año), Condis (40 puntos de venta), Covirán (22), bonÀrea (18) y Unide (15). 

Asimismo, según se aprecia en la tabla inferior, Covirán lidera la superficie comercial del grupo de distribuidores regionales especializados en franquicia o asociacionismo, con 335.832 metros cuadrados de superficie FMCG (correspondientes a 2.199 supermercados), seguido por Condis y HD Covalco. 

Centrando el análisis ahora en la evolución seguida por la distribución alimentaria únicamente durante el mes de agosto, Carrefour (con 26 aperturas), Covirán (11) y Condis (5) son los tres operadores que más establecimientos han abierto durante el mencionado mes, según datos exclusivos de infoRETAIL/Retail Data, correspondientes al indicador mensual del sector de gran consumo en el país que computa las aperturas de nueva planta, las adhesiones de unas redes a otras, las reactivaciones y los cambios de enseñas en la misma empresa. 

A continuación de los tres líderes, se encuentran GM Food y Eroski, que han abierto cuatro establecimientos durante agosto. Alcampo (3), HD Covalco (3), Gadisa (2), Lidl (2) y Aldi (2) completan el resto de plazas del top ten expansivo durante el último mes. 

Por otra parte, tal y como se puede comprobar en el gráfico inferior, DIA lidera el ranking de aperturas y reaperturas en el acumulado del año, hasta el 31 de agosto, con 464 establecimientos, de los que 453 corresponden a cambio de enseña. A continuación, aparecen Carrefour (138 nuevos supermercados), HD Covalco (81 supermercados, de los que cuatro son reaperturas por cambio de enseña), Covirán (76 tiendas, de las que cuatro son cambio de enseña), GM Food (66, de las que cinco tiendas corresponden a cambio de enseña) y Condis (56, incluyendo cinco cambios). 

Las diez plazas siguientes son ocupadas por Consum (39 aperturas), Eroski (38), Cash Lepe (35), El Corte Inglés (31), Unide (30), Lidl (27), Aldi (21), bonÀrea (21), Gadisa (19) y Alcampo (17).

25.222 tiendas de gran consumo
Totalizando las aperturas y cierres producidos durante los ocho primeros meses de 2021, España cuenta con 25.222 establecimientos de gran consumo (29 más que a cierre de julio), que totalizan 14,53 millones de metros cuadrados de superficie comercial de gran consumo. 

Según los datos de la tabla inferior, Mercadona lidera la superficie FMCG en España con 2,45 millones de metros cuadrados (el 16,88% de la superficie comercial del país) repartidos en 1.621 supermercados. Por su parte, DIA es segundo, con 3.810 unidades que suman 1,52 millones de metros cuadrados. En tercer lugar, aparece Carrefour, con 1.360 puntos de venta que alcanzan 1,32 millones de metros cuadrados (no obstante, y añadiendo los datos correspondientes a los 62 establecimientos de la compra de Supersol, la multinacional francesa sumaría 1.422 establecimientos y 1,38 millones de metros cuadrados). 

Eroski, Lidl, Consum, El Corte Inglés, Alcampo y Aldi aparecen en las siguientes seis posiciones por superficie comercial FMCG, mientras que la agrupación de los 15 ‘barones regionales’ (que reúne, de mayor a menor superficie comercial, a Covirán, Condis, HD Covalco, Ahorramás, Bon Preu, Gadisa, Dinosol, Alimerka, Uvesco, Froiz, GM Food, MAS Supermercados, Cash Lepe, Lupa y Unide) suma 8.205 establecimientos que totalizan 3,01 millones de metros cuadrados de superficie comercial (el 20,76% del total FMCG de España).

Durante los ocho primeros meses de 2021, el sector de gran consumo de España cuenta con un saldo acumulado neto (a las aperturas se restan los cierres) de 467 establecimientos (a cierre del pasado año, el saldo neto fue de 449 tiendas), que suponen un incremento del 1,47% de la superficie comercial FMCG del país.

Aldi (+5,54%), Carrefour (+3,84%) Lidl (+3,34%), Consum (+2,16%) y Mercadona (+0,80%) incrementan su superficie comercial en el acumulado de 2021

En el acumulado de 2021 -hasta el 31 de agosto-, DIA y Alcampo son las únicas dos compañías del ‘Top 9’ que presentan un saldo neto negativo, con -94 y -13 establecimientos, respectivamente, respecto a la cifra de tiendas con la que iniciaron el año. Además, padecen unas caídas en su superficie comercial del 2,22% (DIA) y 0,28% (Alcampo). 

A cierre de agosto, Mercadona tenía el mismo número de supermercados con los que comenzó 2021, mientras que las otras seis empresas del ‘Top 9’ disfrutan de una evolución positiva en el saldo neto de tiendas durante los ocho primeros meses del año: Carrefour, +120; Consum, +37; El Corte Inglés, +26; Eroski, +25; Aldi, +15; y Lidl, +14.  

Asimismo, existe disparidad en la evolución de la superficie comercial, ya que Aldi (+5,54%), Carrefour (+3,84%) Lidl (+3,34%), Consum (+2,16%) y Mercadona (+0,80%) registran crecimientos, mientras que El Corte Inglés (-0,61%) y Eroski (-0,57%) padecen descensos en la superficie de venta FMCG. 

El conjunto de los 15 ‘barones regionales’ tiene un saldo neto positivo de 256 tiendas en el acumulado del año (con un incremento del 2,86% en la superficie comercial), mientras que el resto de los operadores de gran consumo no englobados entre los anteriormente mencionados alcanza un saldo positivo de 19 establecimientos, aunque se anota una pérdida del 0,38% en su superficie comercial.