infoRETAIL.- Mercadona, Gadisa y Spar impulsan su red de tiendas con la puesta en marcha de nuevos puntos de venta en Castellón, León y Badajoz. En concreto, Mercadona ha invertido aproximadamente 4,5 millones de euros en un nuevo supermercado en l'Alcora (Castellón), que abrirá sus puertas el próximo 2 de noviembre en el número 15 de la carretera de Circunvalación. El establecimiento contará con una plantilla de 33 trabajadores y sustituirá a la tienda situada en el número 1 de la calle Poeta Ernesto Nebot, que cerrará al no cumplir los estándares actuales de la compañía.
En la construcción del nuevo supermercado han participado 40 proveedores de obra. La instalación incorpora el modelo Tienda 9 de Mercadona, que introduce una reorganización del espacio comercial y de los procesos internos, con una distribución del surtido basada en procesos en lugar de negocios. Este sistema busca facilitar los recorridos de compra y reducir los desplazamientos de los trabajadores durante las tareas de reposición.
El establecimiento contará con un horario comercial de lunes a sábado, de 9:00 a 21:30 horas, y dispondrá de una zona de descanso para clientes y un aparcamiento con 101 plazas, de las cuales tres estarán destinadas a vehículos eléctricos. También incluirá ocho plazas para bicicletas y ofrecerá el servicio de compra online a través de la página web de la compañía.
Entre las principales novedades del modelo Tienda 9 figura la incorporación de un obrador central que agrupa las áreas de preparación de productos frescos
Entre las principales novedades del modelo Tienda 9 figura la incorporación de un obrador central que agrupa las áreas de preparación de productos frescos. Esta zona concentra las operaciones de corte, cocción y envasado, lo que permite centralizar los procesos y ampliar el espacio destinado a estos productos en las áreas de libre servicio.
La nueva organización también incorpora dispositivos electrónicos y herramientas digitales para facilitar la gestión de las operaciones, la coordinación de la plantilla y la toma de decisiones.
En materia de eficiencia energética, el nuevo supermercado dispone de sistemas Aerofoil en los murales de refrigeración, diseñados para reducir las pérdidas de frío hacia los pasillos. También incorpora equipos que utilizan CO2 como refrigerante, así como una actualización de las salas de máquinas y de otros sistemas técnicos. Según la compañía, la reorganización de los procesos y las mejoras técnicas del modelo Tienda 9 permiten alcanzar ahorros de hasta el 10% en el consumo energético y del 40% en el consumo de agua.
Gadisa impulsa la franquicia Claudio en León
Asimismo, Gadisa Retail abre una franquicia Claudio en el municipio leonés de Santovenia de la Valdoncina. Ubicado en la calle Real, número 45, de la población de Villacedré, el nuevo punto de venta tiene una sala de ventas de 135 m2, pone a disposición de los clientes en torno a 1.200 referencias de alimentación, droguería e higiene. Cabe destacar que dispone de todas las secciones de producto fresco en libre servicio.
Su apertura ha generado tres puestos de trabajo. Además, su amplio comercial es de 8:30 a 21:00 horas, de lunes a viernes, y de 9:30 a 15:30 horas, los sábados y domingos.
Con este nuevo establecimiento, la franquicia Claudio suma 17 aperturas en 2026, cinco de ellas en Castilla y León, concretamente en las provincias de León, Valladolid y Palencia. En total, la compañía alcanza 264 puntos de venta de esta línea de negocio, de los que 114 son Claudio y 150 Claudio Express.
Líder Aliment impulsa Spar en Extremadura
Por otro lado, Líder Aliment, empresa perteneciente a Fragadis, continúa reforzando su presencia en Extremadura con la apertura de un nuevo supermercado con la enseña Eurospar en Azuaga (Badajoz).
Ubicado en la calle Mina de San Rafael, parcela 34, el establecimiento dispone de una superficie de sala de ventas de 1.340 m2 y un surtido de más de 8.000 productos, que combina las principales marcas del mercado con la marca propia Spar. El supermercado cuenta con secciones de libre servicio de frutería, carnicería, pescadería, panadería y platos preparados.
La puesta en marcha del establecimiento ha supuesto la creación de 45 puestos de trabajo, ocupados por profesionales de la comarca. El supermercado dispone, además, de un aparcamiento con 120 plazas, incluidas plazas accesibles y puntos de recarga para vehículos eléctricos, facilitando el acceso y la comodidad de los clientes. Su horario es de 9:00 a 21:30 horas, de lunes a sábado.
La nueva tienda incorpora instalaciones de alta eficiencia energética, entre las que destacan la iluminación led de bajo consumo, una central de frío de última generación, murales y congeladores con puertas y sistemas automatizados de control y climatización.