Premio para los quesos Palancares Alimentación

infoRETAIL.- Palancares Alimentación, integrada en Grupo Fuertes, ha conseguido dos medallas de bronce en los World Cheese Awards por sus quesos DOP de cabra Murcia al Vino y el Semicurado Mezcla de tres leches ahumado.

La 33ª edición de los World Cheese Awards, celebrada en España, han participado más de 4.000 quesos procedentes de 45 países de los cinco continentes, que han sido valorados por 250 jueces internacionales, quienes han examinado el aspecto, textura, aroma y sabor de cada uno de ellos

El World Cheese Awards es el concurso internacional de quesos más reconocido del mundo. Organizado por The Guild of Fine Food, estos galardones llevan reuniendo desde hace décadas a profesionales dedicados al queso.