Cervezas Ambar, con energía solar

infoRETAIL.- Cervezas Ambar, marca de Grupo Ágora, ha anunciado que el 25% de la energía utilizada para la producción de su cerveza será solar. Esta medida, además del ahorro en el consumo energético que supone para la compañía aragonesa -al tratarse de autoconsumo-, evitará la emisión de 870 toneladas de dióxido de carbono anuales a la atmósfera, el equivalente a la absorción que hacen 58.500 árboles.  

“Es lógico que un producto natural como la cerveza utilice el sol, estamos en el camino hacia la descarbonización máxima en nuestra elaboración”, explica el director de Comunicación, Relaciones Institucionales y Sostenibilidad de la cervecera, Enrique Torguet, añadiendo que “nos sentimos responsables y actuamos para que nuestro impacto medio ambiental sea mínimo, por ello estamos tomando medidas en toda nuestra cadena de valor”.  

La capacidad energética total de la planta fotovoltaica, situada en el barrio zaragozano de La Cartuja, es de 3.057 MWh/año y su conexión arrancará en varias fases hasta completarse la totalidad en marzo del 2023. Este mes se ponen en marcha el 40% de las placas ubicadas en los tejados de las naves de almacenaje a las que seguirá luego las de envasado y filtrado hasta llegar a las 4.000 unidades. Esta planta fotovoltaica es una de las instalaciones industriales más grandes de Aragón colocadas sobre techumbre en una extensión de 19.500 metros cuadrados.

El proyecto de la instalación de la planta fotovoltaica en la fábrica de Ambar en La Cartuja, ha sido llevado a cabo en colaboración con Endesa X. Recientemente, Ambar lanzó al mercado una botella fabricada con vidrio reciclado en un 85,5%, aligerada en peso y que por su forma ahorraba papel en el etiquetado. 

Asimismo, sustituyó las tradicionales anillas de plástico que agrupan las latas por cartón biodegradable 100% y creaba los bosques Ambar en La Serreta de Aínsa y en el término de Peñaflor en Zaragoza para compensar sus emisiones. Además, con el último lanzamiento, Ambar Triple Zero, ha reinventado la 0,0, al quitar el azúcar y comprometerse con la emisión neutra de dióxido de carbono.