infoRETAIL-. La cooperativa Eroski reinaugura hoy un nuevo hipermercado en Albacete después de cuatro meses de obras de remodelación, que ha supuesto una inversión de más de 2 millones de euros. 

Se trata de una reforma que supone “un nuevo concepto dirigido a facilitar la compra diaria del cliente con precios más bajos, una atención personalizada al consumidor y la promoción de alimentos frescos y saludables de la región”, tal y como explica la propia empresa.
 
La inauguración, que ha tenido lugar esta mañana, ha contado con la participación de Jorge Merino, director de ventas en hipermercados Eroski; Emilio Córdoba, director regional de la compañía en Castilla-La Mancha; y Roberto Godos, gerente del hipermercado de Albacete. 
 
En este sentido, Jorge Merino, ha resaltado que “en Eroski estamos viviendo tiempos de transformación para afianzarnos en los valores que guían el comportamiento del consumidor en la coyuntura actual: la salud, el ahorro y el fomento de la economía local”. 
 
Por último, el gerente del hipermercado, ha sido el encargado de desgranar las claves de este nuevo concepto de hipermercado y sus últimas innovaciones, como la incorporación de una nueva sección de parafarmacia, una perfumería ampliada con asesoramiento personalizado al cliente y una mayor especialización en alimentos frescos.
 
Así, en la nueva sección de frutería se comunica siempre el origen de los productos y se realiza un asesoramiento personalizado al cliente sobre los usos culinarios y las propiedades nutricionales de los mismos. Por su parte, en panadería se realizarán hasta 15 hornadas al día para ofrecer pan recién hecho, con las variedades más habituales.

Otra de las apuestas fundamentales del nuevo modelo de hipermercado es el regreso de la venta asistida en mostrador para la venta al corte de piezas nobles de carne. Además, la nueva carnicería de Eroski ofrecerá carne de reses criadas en la región y el cliente encontrará la más amplia gama de quesos y embutidos locales en el mostrador de charcutería. 

Asimismo, el nuevo modelo de hipermercado Eroski ofrece un especial protagonismo los productos regionales. En este sentido, este centro triplica el número de productos locales y para ello cuenta con acuerdos de 30 proveedores de Albacete para comercializar más de 1.000 productos locales.

Otra de las novedades importantes de este nuevo concepto es la inclusión de una sección de parafarmacia que completa una nueva sección de perfumería más amplia y especializada, con un equipo de asesoras que ofrecen una completa atención al cliente para el cuidado personal.

Por último, para informar al consumidor y promover hábitos de alimentación saludables, el nuevo hipermercado cuenta con un ‘Aula del Cliente’, una sala dentro del propio establecimiento destinada a compartir con los clientes información, recetas y asesoramiento para una alimentación equilibrada.