Eroski impulsa su franquicia

infoRETAIL.- Eroski ha inaugurado 65 franquicias en el 2021 tras invertir más de ocho millones de euros y generar 306 puestos de trabajo. Esta expansión, junto a la transformación emprendida en su red de tiendas propias, representa un fuerte impulso a la extensión del modelo comercial ‘Contigo’ que define la nueva generación de tiendas Eroski.

De este modo, la compañía mantiene el ritmo de aperturas de franquicias de años anteriores, arrojando un balance de más de 250 inauguraciones en los últimos cinco años y finalizando el 2021 con 577 supermercados franquiciados, con un excelente comportamiento en ventas de la red y con un crecimiento de un 14% respecto a las ventas de antes de la pandemia en 2019.

Las comunidades autónomas donde se ha concentrado el mayor número de inauguraciones en 2021 son Cataluña (18), País Vasco (13), Andalucía (siete), Galicia (seis), Baleares (cinco) y Castilla León, Castilla La Mancha y Madrid, con tres aperturas. Le siguen Aragón, Comunidad Valenciana y Navarra con dos y, por último, La Rioja con una apertura de tienda franquiciada.

De cara al año 2022, Eroski tiene previsto inaugurar un total de 75 franquicias, siguiendo así con la expansión de su red franquiciada y poniendo el foco en Andalucía, Madrid, Castilla-La Mancha, Extremadura y Levante.

Impulso del formato Rapid
Tras cinco años desde su puesta en marcha, el formato Rapid de Eroski ha doblado en el 2021 el ritmo de aperturas de las tiendas con esta enseña. Actualmente, cuenta con 46 supermercados Rapid, 20 de ellos inaugurados el pasado año, lo que supone un claro impulso a este formato de ultraproximidad. 

Se trata de un modelo comercial con pequeñas tiendas de unos 150 metros cuadrados y que destaca por la facilidad y rapidez de compra. Con un amplio horario de apertura, todos los días del año, los consumidores pueden encontrar hasta 4.500 referencias, además de un horno propio para ofrecer siempre pan recién horneado, bollería y una zona de café.

“La pandemia ha dado un fuerte impulso al comercio de ultraproximidad, como principal opción de compra, consiguiendo cuotas de mercado nunca vistas hasta el momento. Nuestro formato comercial de franquicia se adapta de una forma muy eficaz a las necesidades de los clientes y genera riqueza en los entornos donde operamos, apostando por los productos locales de las regiones donde nos implantamos”, destaca el director de Franquicias de Eroski, Enrique Martínez.

Enrique Martínez: “La pandemia ha dado un fuerte impulso al comercio de ultraproximidad, como principal opción de compra, consiguiendo cuotas de mercado nunca vistas hasta el momento"

Asimismo, durante el pasado año, Eroksi y Avia han consolidado su acuerdo de expansión de los supermercados franquiciados con el formato Eroski Rapid en sus gasolineras, tras cumplir dos años desde la puesta en marcha de este convenio. En total, durante 2021 se han abierto 14 establecimientos en gasolineras. Actualmente, Eroski cuenta con más de una veintena de supermercados en estaciones de servicio y tiene previsto incrementar sustancialmente la red en los próximos años.

“La mitad de las tiendas que hemos abierto a lo largo del 2021 han sido impulsadas por franquiciados que ya trabajaban con nosotros. Somos una cooperativa de trabajadores, con valores propios que nos hacen diferentes y, por tanto, en Eroski entendemos las incertidumbres del emprendedor, sus necesidades. Consideramos estos valores como intangibles necesarios para construir marca”, concluye Martínez.