Presentación de la Cruzcampo Navidad

infoRETAIL.- Heineken España recupera la tradición de dar la bienvenida a la Navidad con el lanzamiento de la 39ª Edición Limitada Navidad de Cruzcampo, disponible únicamente durante estas fiestas, que se ha celebrado con un evento en la fábrica de la cervecera en Jaén al que han asistido los principales directivos de la compañía y el alcalde de la ciudad, Julio Millán.

Cruzcampo solo ha producido 2.000 hectolitros de esta receta navideña, una cerveza ‘hoppy lager’ de aspecto dorado con toques rojizos y cuerpo equilibrado en la que se combinan tres maltas diferentes (Roosmalt, Viena y Pilsen) y dos variedades de lúpulo (Perle y Mosaic).

Este último se utiliza por primera vez mediante una técnica de 'dry hopping' manual, que es la clave del intenso sabor de la receta “y convierte a esta edición en la más artesana de todas”, explica el maestro cervecero Miguel Jiménez, uno de los responsables de su elaboración.

En su primer acto público en Jaén como presidente de Heineken España, Etienne Striip ha rubricado el compromiso de la empresa con su planta jienense, a la que ha definido como “un referente nacional e internacional en excelencia operativa, innovación y sostenibilidad”.

No en vano, el respeto por el medio ambiente es una parte sustancial de la nueva edición limitada, elaborada con cero emisiones netas gracias al 100% de la electricidad solar procedente de la planta fotovoltaica del Andévalo (Huelva) y de la caldera de biomasa de la propia fábrica.

La nueva Edición Limitada Navidad Cruzcampo se podrá encontrar en formato de tercio, hasta fin de existencias, en bares, restaurantes y grandes superficies andaluzas, principalmente en la provincia de Jaén.