Covirán compra a 372 productores de frescos

infoRETAIL.- Covirán cerró en 2025 operaciones de compra por valor de 72,7 millones de euros con 372 productores de alimentos frescos de España y Portugal. La cooperativa ha dado a conocer estos datos con motivo del Día Mundial de la Alimentación, que se celebra hoy, 16 de octubre.

Covirán señala que su implantación en ambos países ha favorecido la colaboración con estos productores. En España, la compañía asegura que lidera el formato de supermercado de proximidad de menos de 300 metros cuadrados y está presente en 1.245 poblaciones. En una de cada cinco, es la única opción de compra.

El presidente de Covirán, José Antonio Benito, ha indicado que los consumidores demandan cada vez más productos de temporada y de cercanía. “Nuestra responsabilidad es dar respuesta a esa demanda poniendo al alcance de las familias una oferta de calidad, saludable y accesible”, ha afirmado.

Por su parte, la responsable de Calidad y Seguridad Alimentaria de la cooperativa, Virginia Aledo Sánchez-Toledo, ha destacado que la colaboración con proveedores del entorno “permite reducir los tiempos entre la recolección o producción y el consumo”. Según ha señalado, también contribuye a fortalecer la economía local y a reducir el impacto ambiental asociado al transporte de mercancías a larga distancia.

En materia de desperdicio alimentario, Covirán mantiene un acuerdo con Too Good To Go para dar salida a excedentes en el punto de venta a precios rebajados. Desde el inicio de la colaboración, se han incorporado 156 tiendas de socios de España y Portugal, que han evitado que 25.508 packs de comida terminen en la basura.