Pescado de lonja gaditana

infoRETAIL.- Carrefour continúa con su apuesta por el sector pesquero español y ha alcanzado un acuerdo con la asociación barbateña de empresarios pesqueros para la compra del boquerón mediano.

En esta ocasión, la compañía va a comercializar boquerón mediano, procedente de las capturas realizadas por la embarcación Playa Yerbabuena, a diferentes zonas geográficas como: Madrid, Andalucía y Comunidad Valenciana.

El acuerdo, fijado para los meses de julio y agosto tiene la vocación de convertirse en un modelo de colaboración que ayude a la sostenibilidad del sector pesquero. La medida se enmarca dentro de las políticas de apoyo de la cadena con este sector, entre las que se encuentran otras acciones como el acuerdo, a través de Puerto Celeiro para comprar y comercializar merluza de pincho, pescadilla fina y lomos de pez espada fresco, procedentes de la lonja de Roquetas de Mar.

La compañía compra a más de 60 lonjas locales que suministran, cada día, el surtido más fresco del mercado a las tiendas de la cadena de toda España.