Sigma Europa se una al ILSI Europe

infoRETAIL.- Sigma Europa, grupo de alimentación matriz de Campofrío, anuncia su incorporación como miembro del International Life Sciences Institute Europe (ILSI Europe). La compañía formará parte del grupo de trabajo sobre ‘Envejecimiento Saludable’, dedicado a investigar los mecanismos biológicos del envejecimiento y explorar estrategias nutricionales para mejorar la salud integral de la población.

“Con esta iniciativa, reafirmamos nuestro compromiso de contribuir al bienestar global de la población y de impulsar soluciones basadas en la ciencia para afrontar los desafíos que plantea el envejecimiento saludable”, afirma la doctora en Nutrición y responsable de Investigación Científica en Nutrición y Salud en Sigma, Deisy Hervert.

En concreto, este grupo de trabajo centrará su investigación en áreas como los biomarcadores del envejecimiento biológico, identificando parámetros clave que pueden mejorarse mediante intervenciones nutricionales y cambios en el estilo de vida. Asimismo, estudiará la relación entre el proceso de envejecimiento y la salud integral, abarcando aspectos como la salud mental, cognitiva, inmunitaria, gastrointestinal, musculoesquelética y cardiovascular.


“Esperamos que esta colaboración con ILSI Europe nos permita seguir impulsando innovaciones para expandir nuestra oferta y atender de manera más integral las diversas necesidades de la población mayor”, destaca Hervert.

Actualmente, Sigma en España, a través de Campofrío Health Care, cuenta con una gama de productos de textura modificada, específicamente formulados para mejorar el estado nutricional de personas con disfagia, una afección común en esta etapa de la vida.