Nutriplato en los campamentos de MasterChef

infoRETAIL.- Nestlé refuerza su compromiso con la promoción de una alimentación equilibrada entre los más jóvenes a través de Nutriplato, una herramienta de educación nutricional desarrollada junto al Hospital Sant Joan de Déu. Este verano, Nutriplato será protagonista en los campamentos MasterChef, donde se integrará en talleres específicos de educación nutricional dirigidos a niños y niñas de entre 8 y 17 años.

En este sentido, la responsable de nutrición de Nestlé España, Laura González, explica que “este verano, Nutriplato se une a los Campamentos MasterChef para impulsar hábitos alimentarios saludables, al tiempo que los pequeños disfrutan de su pasión por la cocina. De hecho, sabemos que una buena alimentación empieza por la implicación en la cocina. Por eso, es clave que, desde pequeños, participemos activamente en la preparación de la comida y la cena”.

“Nutriplato -prosigue la directiva- es un plato que muestra, con dibujos y colores, en qué proporciones deben estar presentes los diferentes grupos de alimentos en las comidas principales del día. Es una herramienta muy potente para asentar las bases de una alimentación saludable en edades tempranas, cuando se asientan los hábitos que tendremos en la edad adulta”.

Laura González: “Sabemos que una buena alimentación empieza por la implicación en la cocina”

El programa de actividades de los campamentos, que combina formación culinaria, deporte y ocio, incorporará por primera vez sesiones prácticas donde los participantes aprenderán a aplicar el método Nutriplato, que utiliza dibujos y colores para enseñar las proporciones adecuadas de los distintos grupos de alimentos en las comidas principales.

En total, Nutriplato estará presente en los 16 campamentos organizados en cinco ubicaciones de España -Jerez de la Frontera (Cádiz), Cofrentes (Valencia), Sedano (Burgos), Puigcerdà (Girona) y Madrid-, con una participación estimada de 2.300 niños. Además de conocer la herramienta, los participantes elaborarán recetas originales siguiendo sus principios y competirán en una prueba por equipos basada en su aplicación práctica.

Cada participante recibirá un plato físico Nutriplato y podrá acceder a contenidos digitales exclusivos, como recetarios y consejos de alimentación saludable, al registrarse en la comunidad online del método.

“Nutriplato es una herramienta muy visual y sencilla que facilita el aprendizaje de hábitos saludables de forma amena”, explica el director general de Campamentos MasterChef, Sandro Lucarini, añadiendo que “compartimos con Nestlé la inquietud de fomentar hábitos de vida saludables desde la infancia, y esta colaboración refuerza esa labor educativa en nuestros campamentos”.