Mar de Noruega promociona el salmón

infoRETAIL.- El Consejo de Productos del Mar de Noruega se vuelca con el mercado nacional y despliega una campaña de promoción y comunicación para potenciar el consumo de salmón durante los meses de otoño e invierno, determinantes para las ventas del ejercicio.

España es uno de los más importantes mercados de exportación para el pescado de Noruega. El país nórdico es, asimismo, el segundo mayor exportador de pescado y marisco del mundo, que recalan en más de 150 países, con el salmón como uno de los productos estrella. 

“Queremos apoyar a nuestros importadores y distribuidores a través de una potente campaña de marketing con la que pretendemos incentivar el consumo de salmón de Noruega, contribuyendo al mismo tiempo a consolidar nuestro liderazgo absoluto en el mercado español”, señala el director del Consejo de Productos del Mar de Noruega en España, Björn Erik Stabell.

Björn Erik Stabell: “Con esta campaña contribuimos también a consolidar nuestro liderazgo absoluto en el mercado español”

El directivo destaca que este posicionamiento preferente en España responde, en buena parte, a sus bazas competitivas: “calidad, trazabilidad, seguridad alimentaria, respeto a los océanos y al medio ambiente y búsqueda siempre de la excelencia en beneficio de los consumidores”.

Entre las acciones programadas, destacan patrocinios en televisiones de ámbito estatal (en espacios de máximo audiencia como “el tiempo” y “deportes”), una campaña digital con spots de 15 y 30 segundos o actividades en exterior y puntos de venta, así como la organización de eventos y otras actividades de comunicación, en prensa y en redes sociales.

A lo largo de la campaña de otoño-invierno, el Consejo comunicará especialmente aspectos como la versatilidad del salmón de Noruega (centrada en la modalidad de ahumados según se acerquen las celebraciones de Navidad), sin olvidar el aumento exponencial del consumo de salmón de Noruega en crudo, ligado a elaboraciones como el sushi, el sashimi o el poke.

También está previsto un evento gastronómico con medios de comunicación para celebrar el Día Mundial del Poke y viajes de prensa a Noruega para conocer los métodos de producción más innovadores y sostenibles.