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infoRETAIL.- Makro ha obtenido el Certificado ASC de acuicultura sostenible, una nueva certificación que confirma que las especies de pescado fresco de acuicultura comercializadas en los 37 centros de la compañía en España cumplen con los máximos estándares de pesca responsable.

“En Makro tenemos un firme compromiso con la sostenibilidad y promover la pesca sostenible y responsable es uno de nuestros principales objetivos. Muestra de ello, es que en 2014 nos convertimos en la primera empresa de distribución española en certificar nuestra cadena de custodia para pescado fresco”, asegura la directora de Calidad de Makro, María Luisa González. 

Este Certificado ASC para pescado de acuicultura se suma al Certificado MSC de pesca extractiva sostenible que la compañía ha vuelto a renovar por sexto año consecutivo. Así, la compañía cuenta ya con 27 referencias de pescado sostenible certificadas por MSC, entre las que destacan especies como el bacalao, bacalao skrei, merluza, bonito, navaja, berberecho, platija, fogonero, sardina y boquerón. A ellas se le sumarán las referencias de Salmon ASC en desarrollo que se lanzarán próximamente.