infoRETAIL.- Makro ha obtenido la certificación de pesca sostenible de MSC (Marine Stewardship Council) para todos sus establecimientos en España, con lo que se convierte en la primera empresa de la distribución española que ha certificado su cadena de custodia, según ha informado la propia firma. 

La ecoetiqueta azul de MSC premia y reconoce las prácticas sostenibles y responsables desde el proceso de pesca hasta su distribución. Los primeros productos que Makro ha incorporado con la certificación de MSC son el bacalao skrei y la sardina. 

“Compartimos la visión de MSC de proteger el suministro de pescado para las generaciones presentes y futuras asegurando que los océanos del mundo rebosen vida. Seguiremos ampliando nuestro surtido de pescado fresco con el certificado de MSC”, ha confirmado Eloy Quiñones Díez, responsable de calidad de Makro.

MSC es una organización internacional, independiente, sin ánimo de lucro que se fundó en 1997 con el objetivo de encontrar una solución al problema de la sobreexplotación de los recursos pesqueros. Gestiona un programa de certificación y ecoetiquetado, auditando de forma independiente tanto al caladero como a las empresas implicadas en el proceso de manipulación del pescado.