infoRETAIL.- Carrefour ha sido la compañía que más establecimientos ha abierto en España durante 2021, totalizando 254 nuevos puntos de venta, según datos exclusivos de Retail Data/infoRETAIL, correspondientes al indicador anual del sector de gran consumo en el país, que computa las aperturas de nueva planta, las adhesiones de unas redes a otras, las reactivaciones y los cambios de enseñas en la misma empresa.
A continuación, en segunda posición, aparece Covirán, con 97 aperturas (la cifra asciende a 102 establecimientos si se computan los cambios de enseña -5-), mientras que la tercera posición es para HD Covalco, con 94 aperturas (teniendo en cuenta los cambios de enseña -12-, el total se eleva a 106 establecimientos).
Después de las tres compañías que ocupan el podio, aparece, en cuarta posición, Transgourmet Ibérica, con 84 aperturas (teniendo en cuenta seis cambios de enseña, la cifra total asciende a 90 establecimientos). La quinta posición es para El Corte Inglés, con 80 nuevos establecimientos, mientras que la sexta plaza es ocupada por Condis, con 73 aperturas (y seis cambios de enseña). Mercadona ha realizado 70 aperturas durante 2021, mientras que Eroski totaliza 63 (más cuatro cambios de enseña); Consum, 57; y Lidl, 49.
Asimismo, tal y como se puede comprobar en el gráfico inferior, por detrás del top ten que más aperturas ha realizado durante 2021, aparecen La Despensa, con 42 aperturas y dos cambios de enseña; Unide, con 41 aperturas y dos cambios de enseña; Aldi, 40 aperturas; Primaprix, 37 aperturas; Cash Lepe, 34 aperturas (y dos cambios de enseña), y DIA, con 32 aperturas y 806 cambios de enseña, debido a la fuerte transformación que ha realizado durante todo el año de supermercados a su nuevo modelo de tienda.
Por otra parte, totalizando las aperturas y cierres producidos durante 2021, España ha terminado el año con 25.545 establecimientos de gran consumo (767 más que a cierre de 2020), que suman 14,74 millones de metros cuadrados de superficie comercial de gran consumo (FMCG, por sus siglas en inglés).
Mercadona lidera la superficie FMCG en España con 2,49 millones de metros cuadrados (el 16,92% de la superficie comercial del país) repartidos en 1.633 supermercados. Por su parte, DIA es segundo, con 3.789 unidades que suman 1,52 millones de metros cuadrados. En tercer lugar, aparece Carrefour, con 1.461 puntos de venta que alcanzan 1,38 millones de metros cuadrados.
Eroski (6,34% de la superficie comercial de España), Lidl (4,95%), Consum (4,27%), El Corte Inglés (3,52%), Alcampo (3,45%) y Aldi (2,67%) aparecen en las siguientes seis posiciones, mientras que la agrupación de los 15 barones regionales (que reúne a Covirán, HD Covalco, Condis, Gadisa, Ahorramás, Bon Preu, Uvesco, Froiz, Dinosol, Alimerka, Transgourmet Ibérica, Semark, Grupo MAS, Cash Lepe y Fragadis), suma 7.765 establecimientos que totalizan 3,05 millones de metros cuadrados de superficie comercial (el 20,7% del total de España).
Como ya se ha escrito arriba, el sector de gran consumo español arroja un saldo neto (a las aperturas se restan los cierres) de 767 establecimientos, que supone un incremento del 3% en la superficie comercial FMCG del país. Este saldo neto, a falta de los últimos y mínimos ajustes en cierres de tiendas, presenta la mejor evolución de los últimos cinco años, superior a la de 2020 (449 puntos de venta), 2019 (83 tiendas), 2018 (385) y 2017 (416).
A falta de mínimos ajustes en la cifra total de cierres de establecimientos, Carrefour es la compañía que mejor saldo neto ha registrado durante 2021, con 221 establecimientos, lo que supone un incremento del 8,18% en su superficie comercial. En cambio, el mayor aumento relativo en superficie comercial corresponde a Aldi, que se anota una subida del 10,53%, gracias a un saldo neto positivo de 29 establecimientos.
Otras cinco compañías del ‘Top 9’ también presentan cifras positivas tanto en el saldo neto de establecimientos como en la superficie comercial: El Corte Inglés (+85 y 2,16%), Consum (+52 y 3,47%), Eroski (+48 y 0,77%), Lidl (+16 y 4,83%) y Mercadona (+12 y 2,52%).
Aldi (+10,5%) es la compañía con mayor incremento porcentual en la superficie comercial en 2021, por delante de Carrefour (8,1%), Lidl (4,8%), Consum (3,4%), Mercadona (2,5%), El Corte Inglés (2,1%), Eroski (0,7%) y Alcampo (0,5%)
DIA y Alcampo son las únicas dos compañías del ‘Top 9’ que presentan un saldo neto negativo en el total del año 2021, con -115 y -5 establecimientos, respectivamente, respecto a la cifra de tiendas con la que iniciaron el año. Sin embargo, Alcampo ha incrementado (a pesar del descenso en el número de tiendas) un 0,5% su superficie comercial durante el año, mientras que DIA padece un retroceso del 2,45% en el metraje de sala de ventas.
El conjunto de los 15 ‘barones regionales’ tiene un saldo neto positivo de 264 tiendas en todo el año 2021 (con un incremento del 4,33% en la superficie comercial), mientras que el resto de los operadores de gran consumo no englobados entre los anteriormente mencionados alcanza un saldo positivo de 160 establecimientos (aumento del 2,48% en la superficie).
Por fórmulas comerciales, el saldo neto de 767 establecimientos que presenta 2021 se desglosa de la siguiente forma: durante todo el año, en España se han abierto 404 nuevas tiendas de surtido profundo, 149 supermercados de conveniencia en estaciones de servicio, 87 cash familiar, 85 establecimientos de proximidad, 63 tiendas de oportunidades, 34 de conveniencia, 15 tiendas de origen y 14 supermercados ecológicos. En cambio, se han cerrado 84 supermercados.
Carrefour, líder en diciembre
Finalmente, analizando la evolución seguida por el sector durante diciembre destaca que Carrefour ha sido la compañía que más tiendas ha inaugurado durante el último mes del año, totalizando 33 aperturas. Por detrás, se encuentran Mercadona (con 20 aperturas), El Corte Inglés (19), Aldi, Condis y DIA (9 en los tres casos, si bien DIA añade 48 cambios de enseña), Consum (7), La Despensa y Eroski (6 en ambos casos) y Unide (5).
Según los datos analizados por Retail Data/infoRETAIL, Carrefour ha sido el distribuidor con base alimentaria que más tiendas ha abierto mensualmente en España desde abril a diciembre, correspondiendo las primeras posiciones a Covirán en enero, Consum en febrero y HD Covalco en marzo.
El primer semestre de 2021 se cerró comandado por Carrefour, con 87 aperturas; HD Covalco, con 61 aperturas y 3 cambios de enseña; y Covirán, con 56 aperturas y 3 cambios de enseña. A 30 de junio de 2021, España contaba con 25.142 establecimientos de gran consumo, 387 más que a cierre de 2020, y un incremento del 1,2% en la superficie comercial FMCG del país.