infoRETAIL.- Carrefour, con 87 aperturas; HD Covalco, con 61 aperturas y 3 cambios de enseña; y Covirán, con 56 aperturas y 3 cambios de enseña, son los tres operadores de la distribución con base alimentaria que más establecimientos han abierto durante el primer semestre de 2021 en España, según datos exclusivos de infoRETAIL/Retail Data, correspondientes al indicador mensual del sector de gran consumo en el país que computa las aperturas de nueva planta, las adhesiones de unas redes a otras, las reactivaciones y los cambios de enseñas en la misma empresa.
Detrás de los tres líderes del sector, se encuentran GM Food, con 51 aperturas y 5 cambios de enseña; Condis, con 38 aperturas y 3 cambios de enseña; Consum, con 34 aperturas; Eroski, con 27 aperturas y 2 cambios de enseña; Unide, con 24 aperturas y 2 cambios de enseña; Grupo El Corte Inglés, con 25 aperturas, y, en décima posición, Lidl, con 22 aperturas.
Por detrás de estos diez operadores, tal y como se puede comprobar en el gráfico inferior, se encuentran BonÀrea, Aldi y Dealz, con 17 aperturas cada uno de ellos; Primaprix, con 14; y Gadisa (13). Por otra parte, DIA únicamente ha abierto siete supermercados de nueva planta durante los seis primeros meses de 2021, pero la cifra que aparece en el gráfico asciende a 248 al computar todos los cambios de enseña que ha efectuado fruto de la transformación que está realizando de supermercados Dia Market, Maxi y La Plaza al nuevo modelo de tienda DIA.
Totalizando las aperturas y cierres producidos durante los seis primeros meses de 2021, España cuenta con 25.142 establecimientos de gran consumo (84 más que a cierre de mayo), que totalizan 14,49 millones de metros cuadrados de superficie comercial de gran consumo (FMCG, por sus siglas en inglés).
Según los datos de la tabla inferior, Mercadona lidera la superficie FMCG en España con 2,44 millones de metros cuadrados (el 16,86% de la superficie comercial del país) repartidos en 1.619 supermercados. Por su parte, DIA es segundo, con 3.824 unidades que suman 1,53 millones de metros cuadrados. En tercer lugar, aparece Carrefour, con 1.314 puntos de venta que alcanzan 1,29 millones de metros cuadrados (no obstante, y añadiendo los datos correspondientes a la compra de Supersol, la multinacional francesa sumaría 1.449 establecimientos y 1,40 millones de metros cuadrados).
Eroski (1.340 puntos de venta), Consum (822 supermercados), El Corte Inglés (704 establecimientos), Lidl (632 supermercados), Aldi (341 tiendas) y Alcampo (303 puntos de venta) aparecen en las siguientes seis posiciones, mientras que la agrupación de los 15 ‘barones regionales’ (que reúne, de mayor a menor superficie comercial, a Covirán, Condis, HD Covalco, Gadisa, Ahorramás, Bon Preu, Froiz, Uvesco, Dinosol, Alimerka, MAS Supermercados, Lupa, GM Food, Cash Lepe y Unide) suma 8.132 establecimientos que totalizan 2,98 millones de metros cuadrados de superficie comercial (el 20,57% del total FMCG de España).
Saldo neto de 387 tiendas
Durante los seis primeros meses de 2021, el sector de gran consumo de España cuenta con un saldo acumulado neto (a las aperturas se restan los cierres) de 387 establecimientos (a cierre del pasado año, el saldo neto fue de 449 tiendas), que suponen un incremento del 1,2% de la superficie comercial FMCG del país.
En el acumulado de 2021 -hasta el 30 de junio-, DIA, Alcampo y Mercadona son las tres compañías del ‘Top 9’ que presentan un saldo neto negativo, con -80, -9 y -2 establecimientos, respectivamente, respecto a la cifra de tiendas con la que iniciaron el año.
Sin embargo, mientras Mercadona (a pesar del descenso de supermercados) incrementa un 0,39% su superficie comercial, DIA y Alcampo padecen caídas en la evolución de su superficie comercial, con unos retrocesos del 1,84% y del 0,10%, respectivamente.
De los nueve principales distribuidores alimentarios de España, sólo Aldi (+4,68%), Lidl (+3,08%), Consum (+2%), Carrefour (+1,76%) y Mercadona (+0,39%) incrementan su superficie comercial en el primer semestre de 2021
Las otras seis empresas del ‘Top 9’ disfrutan de una evolución positiva en el saldo neto de tiendas durante los cinco primeros meses del año: Carrefour, +74; Consum, +33; El Corte Inglés, +21; Eroski, +20; Lidl, +14; Aldi, +13.
Sin embargo, existe disparidad en la evolución de la superficie comercial, ya que Aldi (+4,68%), Lidl (+3,08%), Consum (+2%) y Carrefour (+1,76%) registran crecimientos, mientras que Eroski se encuentra completamente flat y El Corte Inglés (-0,33%) padece descensos en la superficie de venta FMCG.
El conjunto de los 15 ‘barones regionales’ tiene un saldo neto positivo de 183 tiendas en el acumulado de los primeros seis meses del año (con un incremento del 1,64% en la superficie comercial), mientras que el resto de los operadores de gran consumo no englobados entre los anteriormente mencionados alcanza un saldo negativo de 15 establecimientos, que supone una pérdida del 1,54% en su superficie comercial.
Por fórmulas comerciales, el saldo neto de 387 establecimientos que presenta el primer semestre de 2021 se desglosa de la siguiente forma: +207 supermercados de proximidad, +85 tiendas de conveniencia, +35 puntos de venta de oportunidades, +29 cash familiar, +20 establecimientos Origen, +11 tiendas de surtido profundo, +5 supermercados ecológicos, -3 supermercados de precios constantes y -2 otros.
Carrefour, líder en junio
Finalmente, analizando la evolución seguida por el sector durante el mes de junio, Carrefour es, por tercer mes consecutivo, la cadena que más tiendas ha inaugurado, totalizando 29 nuevos supermercados. Detrás del minorista dirigido por Alexandre de Palmas se encuentran Covirán, con 18 nuevos establecimientos y un cambio de enseña; El Corte Inglés (12 aperturas), GM Food (10 nuevas tiendas), HD Covalco (9 aperturas), Consum (6) y Eroski (5 aperturas y dos cambios de enseña).
Carrefour también lideró las aperturas en mayo (28 nuevos establecimientos) y abril (12 aperturas), mientras que el liderazgo en marzo correspondió a HD Covalco (18 aperturas), siendo Consum (9 aperturas) el operador más dinámico en febrero y Covirán (7 nuevos supermercados) el más activo en enero.