Ticket de compra con productos

infoRETAIL.- El precio de los alimentos y bebidas no alcohólicas ha crecido un 1,7% en 2019 respecto al año anterior, según los datos publicados hoy por el Instituto Nacional de Estadística (INE). Esta subida es cuatro décimas superior a la inflación registrada doce meses antes, cuando estos productos se encarecieron un 1,3%.

En el caso de las bebidas alcohólicas y el tabaco, el precio ha aumentado un 0,4% en 2019 en comparación con el ejercicio precedente. Por su parte, el segmento del vestido y calzado se ha encarecido un 0,9%.

El mayor incremento anual en el precio de los alimentos lo ha registrado la carne de porcino, con un repunte del 7,2%, seguida del azúcar (+5,5%) y las frutas frescas (+5,2%). En el polo opuesto, los mayores abaratamientos interanuales al cierre de año se han producido en aceites y grasas (-8,5%) y el café, cacao e infusiones (-1,0%).

En total, sólo tres de 23 categorías de alimentos y bebidas han visto reducido su precio durante los últimos doce meses. A los aceites y el café, cacao e infusiones hay que sumar las frutas en conserva y frutos secos (-0,5%).

El Índice de Precios al Consumo (IPC) ha cerrado el mes de diciembre de 2019 con 105,2 puntos, como consecuencia del incremento del 0,8% experimentado respecto al mismo mes del curso anterior.