Extremadura promociona sus alimentos de calidad

infoRETAIL.- Productos amparados por las 16 Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) e Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) de Extremadura se han promocionado en Madrid en un acto organizado por Extremadura Avante y Alimentos de Extremadura para captar compradores de retail y hostelería. 

“Queremos que, a través de este tipo de eventos, los invitados puedan saborear y conocer los productos certificados bajos los sellos de las DOPs e IGPs, al tiempo que les descubrimos una cultura y una pasión que son las que nos unen como región”, ha afirmado la responsable del Área de Internacionalización y Comercialización de Extremadura Avante, Adriana Gragera Slikker, agregando que Extremadura tiene “uno de los patrimonios gastronómicos más completos y auténticos de España”.  

Las DOP e IGP de Extremadura están compuestas por el jamón DOP Dehesa de Extremadura, los vinos de la DOP Ribera del Guadiana, el aceite de oliva virgen extra de las DOPs Monterrubio, Gata Hurdes y Villuercas Ibores Jara; los quesos de las DOP Torta del Casar, Queso de Acehúche, Queso Ibores y Queso de la Serena; las carnes de las IGPs Cabrito de Extremadura, Ternera de Extremadura, Vaca de Extremadura y Cordero de Extremadura; las cerezas de la DOP del Jerte, el pimentón de la DOP Pimentón de la Vera y la miel de la DOP Villuercas Ibores.