infoRETAIL.- Lidl y Mercadona son las cadenas de distribución alimentaria que más han crecido en el tercer trimestre en España, con un incremento interanual de su cuota de mercado de 0,8 puntos en ambos casos. De esta forma, la cadena valenciana refuerza su posición al frente del sector, mientras que el discounter se acerca al top 3, según un estudio de Kantar.
En concreto, Mercadona mantiene su línea ascendente seguida durante todo el año y alcanza el 26,1% del mercado en valor. La cadena presidida por Juan Roig, que recientemente ha abierto su décima tienda en territorio portugués, iguala con esta cuota, su máximo en el mercado español.
Lidl, por su parte, conserva el cuarto lugar y amenaza a DIA en el tercero, acumulando ya el 5,6% del mercado. “Debemos incluir ya a Lidl a la hora de hablar de la lucha por el segundo lugar en la distribución española”, comenta el Retail & Catman Sector Director en Kantar, Florencio García.
El segundo puesto es para Carrefour con una cuota del 8,6%, ganando 0,3 puntos respecto al año anterior, mientras que Auchan conserva la sexta posición y mantiene el 3,5% del mercado
“Las compras de Carrefour, DIA y Lidl llegarán a un número muy similar de hogares españoles a lo largo de 2019, y por ahora Carrefour mantiene una clara ventaja por el mayor número de tickets generados y sobre todo por el mayor tamaño de sus cestas de compras, pero sin duda uno de los factores más interesantes a observar en 2020 es cómo estos tres gigantes, con modelos bastante diferentes, quedan situados dentro del hogar español”, añade el directivo.
El segundo puesto del ranking es para Carrefour con una cuota del 8,6%, ganando 0,3 puntos respecto al año anterior, gracias a los importantes crecimientos en la sección de frescos, clave para generar más visitas a las tiendas.
“Cuanto más vamos a una tienda a comprar frescos, los productos que tienen una mayor frecuencia de compra, más acabamos comprando en el resto de las secciones. Esto es uno de los motivos que hace que todas las cadenas hayan querido reforzar esta sección, y sin duda alguna, es clave para explicar el avance y acercamiento al consumidor de Carrefour en 2019”, afirma Florencio García.
Por su parte, Grupo DIA sigue a la baja y cede 1,4 puntos de cuota durante este trimestre, situándose con un 6,1% del mercado, su participación más baja desde su separación de Carrefour. No obstante, la compañía conserva señales positivas, como una penetración por encima del 60% de los hogares españoles en lo que va de año o la evolución de su enseña DIA & Go, según recuerdan desde la consultora.
La quinta posición corresponde a Grupo Eroski, que concentra el 4,8% del mercado, aunque cede 0,5 puntos de cuota en este trimestre, como consecuencia de una competencia creciente en territorios como Cataluña, País Vasco o Galicia, por parte de distribuidores regionales y nacionales.
Por último, el top 6 nacional lo completa Auchan Retail España, con un market share del 3,5%, que se mantiene estable a la espera de que el impulso definitivo de sus tiendas Mi Alcampo, que sustituyen a las antiguas Simply, le permita volver a crecimientos constantes en breve.
Más valor, menos volumen
Por otro lado, el estudio de Kantar analiza la evolución del sector del gran consumo en España, que ha crecido un 1% en valor entre agosto y octubre de 2019, pero que ha retrocedido un 1,8% en términos de volumen.
Esta caída de volumen se debe sobre todo a los mercados de bebidas, donde la demanda ha descendido un 4% entre agosto y octubre, y a los productos frescos, que disminuyen un 1,9% en volumen, a pesar de que los españoles se han gastado un 1,6% más debido a una combinación de subida de precios y búsqueda de productos de mayor calidad.
El comercio online de gran consumo ha crecido un 6,4% en España, y ya representa un 2,4% del mercado nacional
Florencio García atribuye la caída en volumen a distintos factores, como la subida de precio en varias secciones de frescos, un final de verano atípico en lo meteorológico, el incremento de ocasiones de consumo fuera del hogar que se viene registrando durante todo el año, así como la consolidación de los servicios de comida a domicilio en los hogares españoles, a lo que hay que sumar el estancamiento demográfico.
Asimismo, la consultora también se refiere al gasto online y recuerda que la facturación del comercio electrónico de gran consumo a nivel mundial ha aumentado siete veces más rápido que el gasto total en productos FMCG de promedio, durante los últimos 12 meses. En España ha crecido un 6,4%, y ya representa un 2,4% del mercado español de gran consumo, frente al 2,3% del año 2018.
En Europa, Reino Unido encabeza la lista con una cuota del 7,6%, seguido de Francia con un 6,2%. A nivel mundial, la China continental sigue liderando la implementación del e-commerce en las compras de productos FMCG con un aumento del 36,1%, alcanzando el 15,2% del mercado y continúa acelerándose.
Gasto navideño
Finalmente, Kantar también se ha referido a las previsiones de consumo de los españoles de cara a la campaña de Navidad. Así, los dulces navideños, cavas o sidras serán los productos más presentes en las cestas de los españoles, en este momento del año, así como chocolatinas, conservas y las bebidas alcohólicas.
En Navidad también se incrementa el gasto en ciertos productos. Así los langostinos crudos pasan de 8,57 euros a 14,09 euros, el jamón curado de 10,97 euros a 15,70 euros o la carne de ovino 16,92 euros a 26,38 euros. Los establecimientos de la restauración independiente son los preferidos para consumir fuera del hogar en estas fechas especiales.
"Teniendo en cuenta que el consumidor durante 2019 ha hecho prácticamente las mismas compras que en el año anterior, pero ha consumido productos de más valor, y sabiendo que en este periodo festivo el consumidor está dispuestos a gastar más, prevemos que el gasto estas Navidades crecerá en la misma línea de todo el año y que el volumen se mantenga", apunta Florencio García.