Ricardo Delgado Vizcaíno, Covap

infoRETAIL.- La Cooperativa Ganadera del Valle de Los Pedroches (Covap) promueve y visibiliza el relevo generacional en el sector agroalimentario a través de la jornada ‘El relevo está aquí: estamos para quedarnos y transformar’, celebrada en el Parque San Martín de Añora (Córdoba).

El encuentro, dirigido a jóvenes ganaderos, ha reunido a más de 200 asistentes y ha abordado cuestiones relacionadas con la innovación, la profesionalización, la digitalización y el emprendimiento. El programa ha incluido también experiencias de relevo generacional y proyectos impulsados por jóvenes profesionales vinculados a la cooperativa.

Durante la apertura institucional, el presidente de Covap, Ricardo Delgado Vizcaíno, ha señalado que “el relevo generacional no es solo una necesidad, es una gran oportunidad para fortalecer nuestro sector, hacerlo más innovador, más preparado y más competitivo”. Asimismo, ha afirmado que “detrás de cada joven que decide quedarse o incorporarse al campo hay un compromiso con su tierra, con su familia y con toda la sociedad, porque su trabajo garantiza alimentos de calidad y contribuye a mantener vivo nuestro medio rural”.

El presidente ha indicado que “la ganadería es una actividad exigente, que requiere dedicación, constancia y vocación, pero también es profundamente gratificante. Ofrece la satisfacción de construir un proyecto propio, de innovar y de formar parte de un sector esencial y con futuro”.

Ricardo Delgado Vizcaíno: “La ganadería es una actividad exigente, que requiere dedicación, constancia y vocación, pero también es profundamente gratificante”

También ha destacado el papel de las nuevas generaciones en el modelo cooperativo: “Las nuevas generaciones llegan con formación, con ideas y con una mentalidad abierta a la innovación y a la digitalización. Son clave para transformar el sector y garantizar su sostenibilidad en el tiempo”.

Delgado Vizcaíno ha asegurado que “desde la cooperativa vamos a seguir acompañando a nuestros jóvenes, facilitando su incorporación, apoyando sus proyectos y ofreciéndoles las herramientas necesarias para que puedan desarrollar su actividad con garantías. Nuestro futuro como cooperativa y como sector depende de ellos”.

Además, en el marco de esta jornada, el director de Producciones Ganaderas de Covap, Emilio de León, ha abordado los retos y oportunidades de la iniciativa Ganadería Joven 2030, con especial atención a la innovación tecnológica, la gestión de datos, la bioseguridad y la comunicación como elementos vinculados a la competitividad y la rentabilidad de las explotaciones. “Representáis el presente y el futuro. Necesitamos un relevo generacional y que entendáis que esto es una forma de vida en vuestro territorio, junto a vuestras familias, que os va a dar recursos y libertad para decidir”, ha señalado. También ha mencionado el programa Ordeñando el futuro, orientado a paliar el déficit de mano de obra cualificada en las ganaderías de vacuno de leche.

Durante el encuentro han intervenido responsables de ganaderías asociadas a Covap, que han expuesto su experiencia en la gestión de sus explotaciones y los principales retos a los que se enfrentan. La jornada ha concluido con la propuesta de crear un grupo de jóvenes ganaderos dentro de la cooperativa, con el objetivo de reforzar su participación, favorecer el intercambio de experiencias y definir nuevas líneas de trabajo vinculadas al relevo generacional. “El relevo está aquí, está preparado y está comprometido. Nuestra responsabilidad es acompañarlo y ofrecerle un futuro lleno de oportunidades”, ha concluido el presidente de Covap.