Sector bebidas refrescantes

infoRETAIL.- El sector de bebidas refrescantes ha mejorado su facturación media por encima del 43% desde el año 2009, hasta superar los 27 millones de euros, según informa Europa Press, basándose en datos de Insight View. Sin embargo, este sector muestra un elevado riesgo de impago en su segmento de micro y pequeña empresa.

La distribución por tamaños empresariales muestra una creciente concentración de este sector, en el que ya hay un 13% de grandes empresas; a las cuales se suman las microempresas (53% del total).

Según el análisis, esta convivencia de diversos modelos y tamaños explica, en gran medida, los riesgos de impago que se observan en el sector. Así, el 22% de las compañías están en riesgo elevado de incumplir sus pagos, y teniendo en cuenta solo a las empresas grandes y medianas el porcentaje se queda en el 4%.

Por comunidades, la que más fabricantes de bebidas refrescantes acapara es Cataluña, con un 17% del total, seguida de Andalucía (11%), la Comunidad Valenciana (10%) y Galicia (8%).