La franquicia española en el mundo

infoRETAIL.- Las cadenas españolas de alimentación han duplicado su número de marcas franquiciadas en el mundo en la última década, pasando de 11 a 21 entre 2016 y 2025, según datos de la Asociación Española de la Franquicia (AEF).

En concreto, la alimentación ha cerrado el año con 21 enseñas de franquicias operando en 21 países, con lo que se sitúa como el cuarto sector con mayor número de marcas más allá de nuestras fronteras, solo superado por moda (72), hostelería y restauración (62) y belleza y estética (35).

Además, mantiene operativos un total de 1.202 puntos de venta en el exterior, conservando esa cuarta plaza sectorial, tras moda (8.886), hostelería y restauración (1.463) y centros de salud (1.257).

Volviendo a los datos de 2016, destaca también la escasa presencia de las marcas españolas de alimentación vía franquicia, que solo estaban operativas en 11 países, sin embargo, su número de locales era mayor que la actual, alcanzando las 2.796 tiendas, influidas por la expansión consolidada que mantenía en aquel momento DIA, presente en países como China, Portugal o Brasil.

La franquicia española de alimentación está presente en el exterior con 1.202 locales operativos

Actualmente, son 314 las franquicias españolas que hay repartidas por los cinco continentes, tres más que en el estudio de 2024, lo que supone un incremento del 1%. Teniendo en cuenta que el sistema de franquicias de España está integrado por 1.384 redes, de las que 1.144 son de origen nacional, eso supone que actualmente un 27,4% de nuestras franquicias están operando en otros países.

Otro de los datos que aporta este informe internacional es que las franquicias españolas han desembarcado en un total de 139 países −un país menos que en el estudio de 2024−, contabilizando 18.929 establecimientos abiertos, por los 18.897 que funcionaban en 2024, por lo tanto, 32 locales más que el pasado año, lo que supone un aumento del 0,2%.

“La apuesta por la internacionalización de las franquicias españolas crece año tras año, y hoy en día ya son 314 las redes implantadas en otros mercados, una cifra que supone que el 27,44 % de nuestras enseñas se reparten entre los cinco continentes”, apunta la presidenta de la AEF, Luisa Masuet (en el centro, en la imagen).