Cesta de la compra

infoRETAIL.- Llega la cuesta de enero y con ella una nueva cesta de la compra. El factor saludable condiciona el consumo durante este mes, repleto de productos afines a una buena dieta. Así, el 48% de los consumidores intenta comer más sano después de la Navidad, según el estudio ‘¿Cómo cambian los hábitos de compra en Navidad?’, de Aecoc Shopperview.

Si bien durante las semanas posteriores a la Navidad los buenos propósitos inciden especialmente en la cesta de la compra de los españoles, la salud se consolida como un factor decisivo para todo el año.

Los datos de Aecoc Shopperview indican que el 46% de los consumidores asegura que este año comprará más alimentos saludables, por un 32% que incrementará las compras de productos bajos en grasa, un 31% optará por los artículos 'sin' o bajos en azúcar y otro 31% se decantará por comprar más productos ecológicos. De hecho, el 27% de los ciudadanos se pone a dieta tras las fiestas navideñas y el 31% vuelve al gimnasio.

Estos datos contrastan con los obtenidos durante el periodo navideño, en el que los consumidores reconocen que abandonan la vida sana y aceptan los excesos alimentarios propios de esta época. Hasta el 39% de los encuestados afirma que en Navidad no tiene en cuenta el factor saludable de los productos que compran, por lo que la indulgencia acaba siendo un elemento clave en su consumo.

El informe también destaca que, una vez pasadas las fechas navideñas, el consumidor retoma sus hábitos de compra habituales. Si durante la Navidad el 48% de los usuarios incrementaba su gasto en productos premium o gourmet, en enero el 40% reconoce que ha abandonado esta categoría de productos.

Del mismo modo, en este inicio de año los usuarios reducen notablemente el número de establecimientos en los que hacen sus compras. Si en diciembre se incrementaba en un 11% el número de tiendas visitadas por los consumidores, tras la Navidad el 63% de los encuestados reconoce que vuelven a limitar sus compras a sus tiendas habituales.