Hijos de Rivera apuesta por la IA

infoRETAIL.- Corporación Hijos de Rivera da un nuevo paso en su estrategia de innovación y transformación digital con el lanzamiento de su nuevo ecosistema de inteligencia artificial (IA), un proyecto estratégico orientado a integrar el uso avanzado de la IA en los procesos clave de la compañía. 

Esta iniciativa ha sido posible gracias al apoyo gestionado por IGAPE y la Xunta de Galicia, en el marco de la convocatoria de ayudas para el desarrollo tecnológico y la innovación mediante el uso de la IA. El nuevo ecosistema se enmarca en una hoja de ruta de innovación que la compañía desarrolla de forma continuada desde 2017 y que responde a una visión a largo plazo en la que la transformación digital convive de manera natural con el corazón artesano y la tradición cervecera que definen a Hijos de Rivera. 

En este contexto, la IA se convierte en una palanca transversal que impulsa la optimización de procesos internos, mejora la toma de decisiones estratégicas y automatiza tareas en áreas como atención al cliente, ventas o soporte a empleados, contribuyendo a una organización más ágil y orientada al valor. La implantación de este ecosistema tecnológico supone un avance significativo en eficiencia operativa, al reducir tiempos y costes y ampliar de forma notable la capacidad de análisis de la compañía. Al mismo tiempo, facilita el desarrollo de nuevas herramientas para la explotación inteligente de los datos y el refuerzo de la estrategia comercial, favoreciendo un uso más preciso de la información en un entorno cada vez más competitivo.

El proyecto ha contado con la colaboración de empresas tecnológicas líderes y ya ha sido compartido en encuentros sectoriales y tecnológicos como INSPIRA + INNOVA 2025, el Encuentro Tecnológico Quincemil NTT Data y el Google Summit Madrid. En estos foros, Hijos de Rivera ha dado a conocer su experiencia en la aplicación práctica de la inteligencia artificial en la industria alimentaria, así como su potencial para abrir nuevas líneas de trabajo en ámbitos como la investigación de ingredientes y el desarrollo de productos.

“Este ecosistema nos permite integrar la inteligencia artificial de forma real y útil en nuestro día a día, mejorando la eficiencia y ayudándonos a tomar decisiones más informadas. Es un paso clave dentro de nuestra estrategia de innovación y ha sido posible gracias al compromiso de los equipos y al apoyo de IGAPE y la Xunta de Galicia, cuya colaboración ha sido fundamental para impulsar este proyecto”, señala el CTO Global de Corporación Hijos de Rivera, Iván Castro.