Heura abre su primera pop-up store

infoRETAIL.- Heura ha abierto en Madrid su primera pop-up store en España. En tan sólo el primer día, la empresa de alimentación plant-based ha vendido más de 1.000 platos, concentrando a centenares de personas en los alrededores de su tienda efímera situada en la calle Sandoval, número 3.

Heura tenía como reto llegar a los 5.000 platos vendidos en estos días en este punto de venta, un reto que ya ha superado a día de hoy, tras llevar comercializados 5.537 unidades.

Y es que hasta mañana martes, 24 de mayo, en ella se podrán degustar cuatro platos elaborados con distintos productos de la marca española, entre ellos sus últimos lanzamientos: carne picada tradicional y picada troceada.

La compañía supera su objetivo de llegar a los 5.000 platos vendidos. A mediodía del lunes ya contabiliza 5.537 unidades comercializadas

Wrap de chili con carne picada, pizza barbacoa con carne picada troceada 100% vegetal y empanadas de chorizo y salchichas son las recetas que se podrán consumir en la tienda efímera de Heura de 12:00 a 21:30 horas al precio de un euro. Los beneficios se donarán Santuario Vegan (www.santuariovegan.org).

Además, en el espacio efímero los clientes podrán adentrarse en la misión y trayectoria de Heura, divertirse en sus diferentes espacios, así como descubrir sorpresas, incluido el concurso “¡Reta a Heura!”, con el que uno de ellos podrá ganar un año de Heura gratis retando al equipo de i+D a crear nuevos productos.

“Nuestro objetivo es desbloquear el recetario tradicional español, ya que queremos llegar a que el cien por cien de los platos típicos que nos gustan, que hemos comido a lo largo de nuestra vida, y se puedan elaborar con productos cien por cien vegetales”, explica el co-fundador y director de Movimiento social de Heura, Bernat Añaños.

“El fin de esta pop-up es romper barreras para que quien no haya probado los productos que están ya en el mercado descubran un mundo nuevo. Hay quienes aún no se creen que se trate de alimentos cien por cien vegetales…”, añade.