Presentación de Gallo Nature 100% Legumbre

infoRETAIL.- Pastas Gallo ha creado la gama Gallo Nature 100% Legumbre con cuatro nuevas variedades de pasta elaboradas con un solo ingrediente a base de lenteja roja, garbanzo y guisante, y que constituyen una nueva y deliciosa manera de comer este alimento.

El chef y estrella Michelin Pepe Rodríguez es el embajador de este nuevo producto y protagonista, junto a la nutricionista Gabriela Uriarte (ambos en la imagen), del showcooking que la compañía ha organizado en Madrid para la presentación de este producto.

La línea consta de cuatro variedades: Hélices de lenteja roja, Fideos de garbanzo, Macarrones de guisante y Hélices de garbanzo, todas ellas elaboradas con el 100% de materia prima de legumbre, fáciles y rápidas de preparar en un sinfín de recetas del gusto de toda la familia.  

“Estamos ante una nueva categoría de producto que aporta los mismos beneficios nutricionales que el alimento original -el alto contenido en proteínas, en fibra y en hierro- y apta para dietas restrictivas, como la vegana, o las motivadas por intolerancias y/o alergias”, apunta la directora de Marketing, Comunicación y Sostenibilidad de Grupo Gallo, Noemí García.

La nueva gama Gallo Nature 100% Legumbre se circunscribe también en la apuesta estratégica del fabricante por desarrollar categorías de alimentación saludable con las que contribuir a un cambio de paradigma hacia un sistema alimentario más sostenible y justo.