infoRETAIL.- Eroski arranca su segunda temporada de venta de pescado con sello azul de pesca sostenible ‘MSC’ con tres nuevos productos certificados. La cooperativa ha incorporado a sus mostradores de pescadería el bogavante, las bandejas de bacalao desalado y el surimi.

Estas tres novedades se suman a la gama de pescado que ya venía comercializando la compañía con el sello ‘MSC’, compuesta por el bacalao Skrei, anchoa del Cantábrico y el bonito del norte, todos ellos bajo su marca propia.

Eroski recuerda que hace casi un año se convirtió en la primera cadena de distribución minorista en España en superar la auditoría de la organización Marine Stewardship Council (MSC) para la certificación de la cadena de custodia del pescado fresco y productos provenientes de caladeros sostenibles.

La acreditación de pesca sostenible ‘MSC’ audita tanto al caladero como a las empresas implicadas en todo el proceso de manipulación del pescado, de manera que se garantiza la trazabilidad y las buenas prácticas en toda la cadena de custodia.

En total, Eroski ha comprado en los primeros doce meses desde que obtuvo la certificación 1.000 toneladas de pescado con sello azul de 'MSC' de pesca sostenible, todas ellas bajo su marca Eroski Natur. Su previsión es que la comercialización de pescado fresco con la ecoetiqueta 'MSC' alcance los dos millones de kilos anuales en 2020.

“Estamos comprometidos con un modelo alimentario más sostenible y trabajamos para ofrecer al consumidor nuevas opciones que permitan su práctica”, ha afirmado el director de Salud y Sostenibilidad de la empresa, Alejandro Martínez Berriochoa, recordando que la primera campaña con la certificación de sostenibilidad ‘MSC’ ha sido "muy positiva" tanto en el volumen de ventas como en la progresión de especies incorporadas.